Nuôi ong lấy mật

Theo Hội Nuôi ong Việt Nam, 9 tháng năm 2022, toàn ngành mật ong xuất khẩu ước đạt gần 24.000 tấn. Loài vật nhỏ bé này đã đem về cho các doanh nghiệp giá trị kim ngạch đạt khoảng 41 triệu USD, trong đó thị trường Mỹ thu mua nhiều nhất.

Nuôi ong lấy mật theo hướng hàng hoá, nhiều thành viên HTX Thanh niên Pha Mu (xã Pha Mu, huyện Than uyên, Lai Châu,) có thu nhập ổn định, tạo nên sản phẩm Ocop Mật ong Pha Mu và được nhiều khách hàng ưa chuộng.

Sản xuất, kinh doanh mật ong theo hướng hàng hoá, nông dân xã Pha Mu, huyện Than Uyên, Lai Châu có thu nhập khấm khá sau mỗi mùa mật...

Ở cái tuổi mà nhiều người đã nghỉ ngơi, vui vầy bên con cháu, vợ chồng ông Trương Văn Long và bà Trần Thị Hiền (xóm Suối Cái, xã Tân Thái, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên) lại ngày ngày chăm lo cho đàn ong mật.

Để có thể mưu sinh được bằng nghề nuôi ong lấy mật, những người làm nghề này cũng phải như những con ong thợ bay đi tìm hoa, hút mật ở khắp nơi. Nhóm liên kết nuôi ong lấy mật của anh Trần Văn Nhuần (ở Khoái Châu, Hưng Yên) là một ví dụ.

Người nuôi ong luôn phải nay đây mai đó, ăn bờ ngủ bụi trong những túp lều tạm bợ dưới tán cây hoặc giữa cánh đồng trong mọi điều kiện thời tiết. Sản lượng thu được khoảng 40-50 tấn mật các loại/năm, chủ yếu là mật nhãn, vải, keo và cà phê, tổng giá trị ước đạt trên dưới 2 tỷ đồng...

Thời điểm này, người nuôi ong tại tỉnh Hà Tĩnh gặp khó trong khâu tiêu thụ dù giá mật ong đã giảm sâu.

Là xã thuộc tuyến biên giới của huyện miền núi Thường Xuân (Thanh Hoá), Yên Nhân có tổng diện tích gần 20 nghìn ha đất tự nhiên, phần lớn là đất đồi rừng. Để phát huy tiềm năng, lợi thế của diện tích rừng trong phát triển kinh tế, mô hình nuôi ong lấy mật dưới tán rừng đang được đẩy mạnh trong những năm gần đây.

Nắm bắt được lợi ích của nuôi ong tự nhiên, không chỉ lấy mật mà còn giúp hạn chế sinh vật gây hại trên cây ăn trái, giúp cây ăn trái thụ phấn tốt hơn, tỷ lệ đậu trái tốt hơn. Hơn 3 năm qua, anh Dương Công Trí (thị xã Long Mỹ, Hậu Giang) đã nuôi được loài vật này và đem lại nguồn thu khá cho gia đình.

Nhận thấy hiệu quả từ mô hình nuôi ong lấy mật, ông Ngô Đình Chiến (thôn Thái Vô, xã Xuân Quang, huyện Bảo Thắng) đã mạnh dạn vay vốn ngân hàng để nuôi ong giống. Từ 10 đàn ong đầu tiên, đến nay ông Chiến đã có trên 800 đàn ong lấy mật. Trừ chi phí, mỗi năm ông thu về trên 350 triệu từ việc bán mật.