Rau thủy canh

Nhu cầu về sử dụng rau sạch là nhu cầu tất yếu của mọi gia đình. Để đảm bảo cung cấp nguồn rau xanh, sạch và an toàn nhiều gia đình đã chọn hình thức trồng rau thủy canh.

Mô hình trồng rau không cần đất trong nhà kính là bước đi táo bạo của chàng "hot boy" ở xã Quỳnh Thạch, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An). Đây cũng được xem là mô hình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, là hướng đi mới đem lại hiệu quả kinh tế cho người nông dân xứ Nghệ.

Trải qua nhiều khó khăn, anh Nguyễn Phước Việt Cường ở xã Mỹ Hiệp, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp thành công với mô hình trồng rau thủy canh trên diện tích 4.500m2. Hiện nay, trung bình mỗi tháng, anh Cường cung cấp cho thị trường 5 tấn rau các loại (chủ yếu là các loại cải); mang về doanh thu khoảng 1,5 tỷ đồng/năm.

Hiện nay, Hà Nội có 164 mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (105 mô hình trong lĩnh vực trồng trọt, 39 mô hình chăn nuôi, 15 mô hình thủy sản và 1 mô hình kết hợp trồng trọt và chăn nuôi), giá trị sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao chiếm 35% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp toàn thành phố.

Với mong muốn cung cấp nguồn thực phẩm sạch đến người dân, ông Nguyễn Văn Tiến, khu phố Bình Đức, phường Bình Nhâm, TP.Thuận An (tỉnh Bình Dương) đã quyết tâm đầu tư mô hình trồng rau thủy canh công nghệ cao và đã thành công.

Cao su vốn là loại cây trồng phổ biến ở nhiều tỉnh, thành nước ta. Tại tỉnh Bình Phước, diện tích trồng cây cao su là 240 ngàn ha. Hằng năm, có hàng trăm héc ta cao su bị thanh lý do hết tuổi khai thác mủ. Đây là nguồn nguyên liệu dồi dào cung cấp cho các nhà máy chế biến gỗ.

Đoàn công tác UBND huyện An Phú, Phòng Nông nghiệp, Hội Nông dân, Trạm khuyến nông, các Hợp tác xã Vĩnh Lộc, Phước Hưng, Khánh An (tỉnh An Giang) đã có chuyến tham quan mô hình nông nghiệp công nghệ cao, trồng rau thủy canh, kết hợp nuôi cá đặc sản tại tỉnh Đồng Tháp. Mô hình cho lợi nhuận trên 1,5 tỷ đồng/ 1000m2 mỗi năm.

Con đường khởi nghiệp được các chuyên gia đánh giá đầy chông gai, nhưng hiện nay vẫn có nhiều bạn trẻ dấn thân, trong đó có lĩnh vực nông nghiệp. Tuy vậy, để đưa được sản phẩm an toàn, có thương hiệu đến người tiêu dùng, cần đam mê, dấn thân và đầu tư lâu dài.

Sau nhiều năm làm việc ở Hàn Quốc, anh Nguyễn Hữu Việt, SN 1973, trú tại phường Quảng Thọ, TX Ba Đồn (tỉnh Quảng Bình) học được cách trồng rau thủy canh. Anh Việt đã cung cấp ra thị trường các loại rau thuỷ canh chất lượng cao với thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Từng là chủ doanh nghiệp sản xuất bao bì, nhưng công việc kinh doanh không thuận lợi, anh Lê Thanh Bình đã chuyển nghề và chọn mô hình trồng rau thủy canh để khởi nghiệp. Nhờ trồng rau sạch đã giúp anh ngày nào cũng “đút túi” 2 triệu đồng.