Rượu

Dân gian giải thích rằng ô là đen, môi là một bộ phận trên miệng người. Khi ăn loài trái này môi người từ đỏ hồng chuyển sang đen thẫm. Vì thế mà có tên gọi ô môi.

Nằm trên địa phận thôn Tả Lủng B và cách trung tâm xã Tả Lủng huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang khoảng 4km, hang Rồng có vẻ đẹp kỳ vĩ do thiên nhiên ban tặng, mà không phải nơi nào cũng có được.

Không quá cầu kỳ trong cách làm cũng như nguyên liệu, 2 món bò nấu đậu và gà nướng sốt cay được hướng dẫn dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho buổi tiệc đón năm mới.

Trong những ngày mùa đông lạnh giá, khi cái lạnh ngấm vào vạn vật, thì đó cũng là thời điểm, những cư dân của vùng cao Tây Bắc gác bớt công việc hàng ngày trên nương để ở nhà tránh rét bên bếp lửa hồng.

“Con ơi! Lấy rổ ra vườn hái ít đậu bắp, chiều nay má làm ngà voi chấm óc khỉ nghe con!”. Lời má ngày nào vẫn còn vẹn nguyên theo năm tháng, duy chỉ khác một điều là má đã đi xa, để lại cho chúng tôi một khoảng lặng thinh không trống vắng, không thể lấp đầy. Giờ nhớ quê, nhớ má, nhớ món đậu bắp chấm chao mà má hay gọi là “ngà voi chấm óc khỉ”.

Sáng nay (23.12), Ban tổ chức cuộc thi ảnh Đất và Người đã trao giải cho 16 tác phẩm ảnh xuất sắc nhất. Dân Việt xin trân trọng giới thiệu đến độc giả những khoảnh khắc đẹp này.

Nhớ tuổi thơ, có lẽ âm vang tiếng rao chè vẫn rõ ràng, ngọt ngào trong tôi, đó là âm thanh đẹp tựa chiêm bao.

Người Hà Nhì thường ăn Tết bắt đầu từ ngày Thìn (con rồng) của tháng 12 dương lịch hàng năm.

Vì miếng cơm manh áo, người dân ở vùng Bảy Núi, An Giang sẵn sàng lao vào nghề nguy hiểm, gắn cuộc sống với các loài có nọc độc cao như bò cạp chúa, rết, nhện hùm...

Đến với Hội An, người ta không chỉ được khám phá những dấu ấn vàng son một thời hưng thịnh của thương cảng, phố Hội xưa, còn được tìm hiểu những giá trị văn hóa vô giá mà vùng đất và con người nơi đây đã bồi lắng qua bao thế kỷ.