Sản xuất chè

Theo ông Nguyễn Quốc Mạnh, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT), đến nay chè vẫn chỉ là cây xóa đói giảm nghèo, chưa thực sự trở thành cây làm giàu như một số cây trồng khác. Vì vậy, việc phát triển cây chè là trách nhiệm, nghĩa vụ của ngành nông nghiệp, để ngành chè phát huy tương xứng với “cái nôi” của nó.

Sinh ra và lớn lên ở vùng chè nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên đã giúp nuôi dưỡng tình yêu với cây chè trong chị Vũ Thị Thanh Hảo. Bởi vậy, dù đang công tác trong ngành giáo dục chị đã quyết định nghỉ việc để về xây dựng thương hiệu chè quê hương. Chị Hảo vừa được bình chọn là Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024.

Đang gắn bó với nghề giáo viên, bà Vũ Thị Thanh Hảo (thị trấn Sông Cầu, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên) đã từ bỏ công việc giáo viên mầm non về thành lập HTX sản xuất và chế biến chè với khát vọng xây dựng thương hiệu cho cây chè quê hương. Bà Vũ Thị Thanh Hảo được bình chọn là Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024.

Nhờ được hỗ trợ phân bón, 60 hộ dân trồng chè ở xã An Khánh, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên đã cải thiện năng suất, chất lượng cây chè, từ đó tăng thu nhập, mở ra cơ hội thoát nghèo.

Với diện tích trồng chè lớn, định hướng sản xuất chè sạch, nhiều năm qua, HTX Chè Thuỷ Vương (xã Bình Long, huyện Võ Nhai) đã không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng tầm giá trị cây chè, giải quyết việc làm cho nhiều bà con, giúp họ vươn lên thoát nghèo.

HTX Nông sản Phú Lương (xóm Khau Lai, xã Ôn Lương, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên) chủ yếu chế biến chuyên sâu chè và tiêu thụ các sản phẩm nông sản. Với chuỗi liên kết của mình, HTX đang tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương với thu nhập ổn định.

Nhờ sản xuất chè theo hướng an toàn, HTX Chè an toàn Sơn Thành, xã Phú Lạc, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên bán ra hàng chục tấn chè mỗi năm với giá trị sản phẩm ngày càng được nâng lên, thu về hàng tỷ đồng.

Trong khi nhiều mặt hàng tiêu dùng Tết như quần áo, giầy dép, bánh kẹo tiêu thụ chậm, lượng người mua thưa thớt thì tại Thái Nguyên mặt hàng chè vẫn tiêu thụ với sản lượng lớn, thậm chí tăng hơn mọi năm mà giá cả ổn định.

Bằng tình yêu và niềm đam mê với cây chè, sau một quá trình nghiên cứu, mày mò, chị Đào Thị Thức, Giám đốc HTX Chè Nhật Thức đã cho ra đời sản phẩm trà sâm mật ong độc đáo, đặc biệt được nhiều khách hàng tin dùng, đón nhận.

Liên kết với hàng trăm hộ dân để xây dựng nên thương hiệu chè Phổng Lái, bà Nguyễn Thị Bình, Phó Giám đốc HTX sản xuất kinh doanh và dịch vụ tổng hợp Bình Thuận đã vinh dự có tên trong danh sách "100 nông dân Việt Nam xuất sắc" năm 2023.