Sống khỏe mỗi ngày nhờ ăn lạc

Theo Healthifyme, dưới đây là 10 công dụng của lạc giúp bạn sống khỏe mỗi ngày.

Sống khỏe mỗi ngày nhờ ăn lạc tốt cho tim mạch

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn lạc làm giảm nguy cơ mắc bất kỳ loại bệnh tim nào.

Lạc chứa các chất dinh dưỡng cần thiết để có một trái tim khỏe mạnh. Magiê, đồng, một tỷ lệ hợp lý của chất béo không bão hòa và chất chống oxy hóa như resveratrol, giữ cho trái tim luôn  khỏe mạnh.

Lạc chứa nguồn protein tốt

Lạc rất giàu hàm lượng protein, chiếm từ 22–30% tổng lượng calo của nó.

Bơ chiết xuất từ lạc được thêm vào bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn là một bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện hoặc giữa ngày tốt để bổ sung tổng lượng protein.

Nhu cầu về protein có trong lạc, cần thiết cho sự phát triển của trẻ em.

Lạc giúp giảm cân

Lạc rất tốt cho người muốn giảm cân. Hàm lượng protein cao cũng như chất béo không bão hòa lành mạnh không chỉ là chất dinh dưỡng tốt cho việc giảm cân mà còn mang lại giá trị no cao, do đó ngăn chặn tình trạng ăn uống vô độ.

Lạc làm cho não bộ sắc bén hơn

Để có một bộ não khỏe mạnh và sắc bén hơn, bạn cần có các chất dinh dưỡng như vitamin B1, niacin và folate.

Khi ăn lạc, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng này. Nhờ đó, não bộ trở nên năng động và nhạy bén hơn.

Sống khỏe mỗi ngày nhờ ăn lạc giúp xương chắc khoẻ

Lão hóa gây ra sự suy yếu xương trong cơ thể. Do đó, trước khi xương bắt đầu mất sức, bạn nên tập trung ăn những thực phẩm lành mạnh như lạc. Bởi lạc rất giàu mangan và phốt pho.

Những chất dinh dưỡng này và các vitamin khác có trong lạc sẽ duy trì độ chắc khỏe của xương, do đó trợ giúp bạn khi già đi.

Lạc giúp da khoẻ mạnh

Lạc đảm bảo làn da mịn màng và tươi sáng. Các chất dinh dưỡng như niacin, vitamin B3 và axit oleic chống oxy hóa không chỉ giúp ngăn ngừa nếp nhăn mà còn bảo vệ chống lại các bệnh về da khác nhau.

Lạc hỗ trợ cải thiện tầm nhìn

Khi nói đến việc duy trì sức khỏe của mắt, một số loại rau lá xanh và lạc là những sản phẩm thực phẩm tốt cho mắt.

Kẽm, có trong lạc, giúp cơ thể chuyển vitamin A cần thiết để có thị lực rõ ràng.

Ngoài ra, vitamin E có trong lạc giúp làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và hình thành đục thủy tinh thể.

Lạc làm giảm nguy cơ ung thư

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng có thể giảm nguy cơ ung thư.

Do protein và vitamin E có trong lạc nên giảm nguy cơ ung thư. Nó có một hàm lượng tốt resveratrol, giúp ngăn ngừa ung thư với khả năng chống oxy hóa của nó.

Lạc là loại hạt thân thiện với bệnh tiểu đường

Vì lạc không có hàm lượng đường nên chúng hoàn toàn an toàn cho bệnh nhân tiểu đường. Chúng là nguồn giàu chất dinh dưỡng và đồng thời rất ngon.

Lạc ngăn ngừa sỏi mật

Hàng năm khoảng 25% người lớn bị sỏi mật. Đây là căn bệnh do không kiểm soát được mức cholesterol. Vì lạc kiểm soát cholesterol nên nguy cơ sỏi mật có thể được giảm bớt bằng cách tiêu thụ nó thường xuyên.