Sữa chua có tác dụng giảm sâu răng ở trẻ nhỏ

Kết quả nghiên cứu cho thấy, trẻ ba tuổi ăn sữa chua ít nhất 4 lần/ ngày sẽ giảm sự phá triển của răng sâu tới 22% so với những trẻ ăn ít hơn 1 lần/ tuần.

Nghiên cứu này được đăng tải trên tạp chí Nha khoa Nhật Bản, do các nhà khoa học đến từ Đại học Fukuoka và Đại học Tokyo thực hiện.

Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã tiến hành theo dõi trên hơn 2.000 trẻ ba tuổi, đồng thời phỏng vấn cha mẹ chúng về thói quen ăn uống. Kết quả cho thấy, việc ăn nhiều sữa chua có tác dụng tích cực đối với răng trẻ nhỏ. Nó không chỉ giúp cơ thể trẻ bớt nóng trong mà còn giúp ngừa sâu răng hiệu quả. Trong khi đó, việc ăn bơ, phô mai hay sữa bột lại không giúp ích được gì cho răng của trẻ.

Hiện các nhà khoa học vẫn đang trong quá trình nghiên cứu để làm rõ nguyên nhân tại sao sữa chua lại giúp ngừa sâu răng hiệu quả ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, giả thiết cho rằng, trong sữa chua chứa một loại protein đặc biệt có thể phủ kín bề mặt răng khiến axit khó có thể bào mòn canxi và phốt pho ở men răng. Từ đó có tác dụng làm trắng và ngừa sâu răng hiệu quả.

Phạm Hằng