Thịt lợn

Thị trường lợn hơi hiện đang vướng dịch bệnh, thương lái ép giá mạnh, xảy ra sự chênh lệch giá nhiều trong cùng 1 khu vực...

Thịt lợn là một trong những nguyên liệu rất phổ biến trong các món ăn từ thịt trên thế giới. Đây là một trong những loại thịt phổ biến nhất trên toàn thế giới, có bằng chứng về chăn nuôi lợn từ năm 5000 TCN. Chính vì vậy mua thịt lợn cần lựa chọn kỹ nếu không sẽ rất dễ mua phải phần thịt lợn kém chất lượng.

"Chúng tôi cho rằng thịt có thương hiệu sẽ dần thay thế thịt không thể truy xuất nguồn gốc, tạo cơ hội phát triển cho các doanh nghiệp 3F". Đây là nhận định của các chuyên gia thuộc Công ty Cổ phần Chứng khoán VNDIRECT vừa đưa ra.

Trung Quốc ngày 30/9 đã xuất thêm thịt lợn từ kho dự trữ, sau khi giá loại thịt chủ lực này tăng vọt khoảng 30%, gây quan ngại về lạm phát. Trong nước, giá lợn hơi hôm nay 30/09/2022, thị trường bật tăng ở một số địa phương.

Mặc dù giá lợn hơi xuất chuồng đã giảm nhưng giá thịt lợn ngoài chợ hầu như vẫn giữ nguyên.

Giá lợn hơi tuột dốc khá mạnh khi sức mua giảm sút và người chăn nuôi ồ ạt bán ra khiến gia tăng nguồn cung. Nhiều dự báo cho thấy giá lợn hơi có thể "giảm mất đầu số 6"...

Cùng các chị đi chợ nhé, tôi sẽ không chọn mua một số thứ thuộc về thành phần của con lợn hoặc có mua sẽ rất hãn hữu.

Không chỉ ở Việt Nam, thịt lợn rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Cùng với nhóm doanh nghiệp nước ngoài, thị trường chăn nuôi, chế biến thịt heo đã xuất hiện thêm hàng loạt đại gia trong nước với tham vọng có phần trong thịt trường 15 tỷ USD này.

Đây hẳn sẽ là một trong những món ăn trôi cơm nhất cả nhà sẽ thích.