Thứ quả dại có vị lạ, nay trồng đến đâu đếm tiền "không xuể" đến đó

Nghi Dung (Tổng hợp) Thứ năm, ngày 30/01/2020 09:55 AM (GMT+7)
Loại quả này có hương vị đặc biệt là sự pha trộn giữa ổi và dứa.
Bình luận 0

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Quả Feijoa còn có tên khác là ổi dứa. Chúng là cây mọc dại ở Nam Mỹ sau đó được trồng ở nhiều nơi.

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Đến nay, có Argentina, Brazil, Paraguay, New Zealand... trồng và bán ra loại quả này.

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Sở dĩ có tên là ổi dứa bởi vị của chúng có sự pha trộn giữa ổi và dứa rất đặc biệt. 

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Cây có thể có chiều cao 1-7m và được trồng làm cảnh hoặc lấy quả. Lá có màu xanh lá cây ở mặt trên và màu xám bạc ở mặt dưới.

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Ở Nam bán cầu, mùa quả ổi dứa  từ cuối tháng 3  đến tháng 6. Ở California, Mỹ, quả được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12.

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

New Zealand là một trong những nhà sản xuất trái cây lớn nhất thế giới với diện tích khoảng hơn 200ha 

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Giá bán quả này ở New Zealand có lúc lên đến 12,99 đô la New Zealand/kg (~200.000 đồng/kg).

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Khi chín, quả tự rụng xuống, lúc đó hương vị thơm, ngon nhất nhưng nếu không muốn quả bị bầm dập khi rơi xuống thì có thể hái trước lúc chín. 

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Sau khoảng 5 đến 6 tháng ra hoa, quả sẽ chín đầy trên cây. 

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Tuy nhiên, nếu không ăn ngay, toàn bộ quả sẽ bị hỏng trừ khi được bảo quản cẩn thận.

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Loại quả này dùng để ăn tươi hoặc dùng trong chế biến bánh ngọt, bánh nướng, dùng làm nước sốt, mứt, thạch.

thu qua dai co vi la, nay trong den dau dem tien

Loại quả này có lượng calo thấp; 100 g trái cây tươi chỉ chứa 55 calo. Tuy nhiên, đây loại trái cây ít chất béo, không chứa cholesterol, chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa.

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem