Thực phẩm

Việc lực lượng chức năng “đánh úp” vào đại lý phân phối là cần thiết để thu thập chứng cứ phục vụ cho công tác điều tra.

Theo GS-TS Nguyễn Minh Đức (Đại học Y Dược TP.HCM), thảo dược Việt Nam đang bị đe dọa nghiêm trọng bởi nạn cháy rừng, phá rừng, đô thị hóa, cũng như tính chất cha truyền, con nối trong ngành dược đang bị mai một.

Cây trồng biến đổi gene (BĐG) đang là một trong những lĩnh vực sản xuất nông nghiệp được quan tâm nhất hiện nay. Dự kiến Bộ NNPTNT sẽ ban hành thông tư quy định các trình tự, thủ tục liên quan lĩnh vực này trong tháng 12.2013.

Trước áp lực tăng dân số, hiện các nước khu vực châu Á đã tích cực triển khai ứng dụng cây trồng biến đổi gene (BĐG). Do đó, việc ra đời thông tư về thực phẩm BĐG là bước đi cần thiết để Việt Nam sớm thương mại hoá loại cây trồng này.

Phát triển chuỗi giá trị chăn nuôi theo hướng đẩy mạnh giá trị gia tăng, hướng tới xuất khẩu là mục tiêu chung của Dự án Hợp tác công tư ngành chăn nuôi giữa Việt Nam - Hà Lan (PPP) thực hiện trong thời gian tới.

Bộ NNPTNT đã hoàn tất Dự thảo Thông tư “Quy định trình tự thủ tục cấp, thu hồi giấy xác nhận thực vật biến đổi gen đủ điều kiện làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi”. Đây sẽ là “tấm hộ chiếu” để minh bạch hóa các thông tin về cây trồng biến đổi gen ở nước ta.

Kết quả kiệm nghiệm cho thấy, 4 mẫu cà phê được làm từ đậu nành, bắp rang cháy được xay nhuyễn và trộn thêm hóa chất tạo màu, mùi để đóng gói thành cà phê thành phẩm.

Trao đổi với phóng viên NTNN ngày 28.11, ông Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết: Thời gian qua, chúng ta nhập về tương đối nhiều thịt gà, thịt bò và một số sản phẩm thực phẩm khác.

Sáng 27.11, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã tổ chức tiêu hủy lô hàng cà phê, bánh kẹo trị giá trên 3 tỷ đồng bị bắt trước đó tại quán cà phê Duy Liên.

Hàn Quốc có nhu cầu rất lớn đối với hàng nông sản, thực phẩm của Việt Nam. Song để nông sản Việt Nam chiếm lĩnh được thị trường này không phải dễ.