Tỉnh Khánh Hòa

Những ngày qua, tại đường Võ Nguyên Giáp (Khánh Hòa) đã xuất hiện hàng chục chậu bưởi Diễn chưng tết đang cho ra quả chi chít phục vụ khách hàng chơi trong dịp Tết Nguyên đán 2024.

Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ tôm hùm đang có chiều hướng tăng. Nhờ đó, tôm hùm xanh nuôi ở Khánh Hòa vẫn tiêu thụ ổn định, còn tôm hùm bông đã được thương lái thu mua trở lại nhưng giá vẫn ở mức thấp, khoảng 1,1 triệu đồng/kg.

Thả "chà" là dùng cây, lá… kết thành mảng buộc phao, cột dây neo thả xuống biển, tạo thành bóng mát để dụ cá. Những loài cá thường trú nụ dưới cây chà là cá ngừ sọc dưa, cá nục, cá chỉ vàng, cá bạc má... Khi có cá xuất hiện, ngư dân sẽ dùng lưới vây quanh cây chà để đánh bắt cá.

Vào những ngày giáp tết, bà con làng nghề làm mực khô tẩm gia vị xã Phước Đồng, TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) lại tất bật công việc chế biến đặc sản mực khô để phục vụ khách hàng trong và ngoài tỉnh.

Hiện nay, Tổng Công ty Khánh Việt (Khatoco) là đơn vị có hệ thống trại nuôi đà điểu lớn nhất cả nước. Loài chim khổng lồ này được Khatoco nuôi tại 2 trung tâm lớn tại thị xã Ninh Hòa của tỉnh Khánh Hòa và tỉnh Quảng Nam.

Thời điểm này, ở Khánh Hòa đang bước vào vụ khai thác cá ngừ vây vàng mắt to, điều phấn khởi là các tàu câu cập cảng đều đạt sản lượng khá về cá ngừ vây vàng. Do có lãi nên các chủ tàu tất bật sắm sửa, chuẩn bị để tiếp tục vươn khơi.

Những năm gần đây, nghề đan, vá lưới đã và đang là thu nhập chính của nhiều lao động của hàng trăm hộ gia đình vùng biển ở tỉnh Khánh Hòa.

Sau gần 8 tháng triển khai, số cá, tôm của 3 hộ dân tiên phong tham gia mô hình thí điểm nuôi biển công nghệ cao trên vùng biển hở xã Cam Lập (TP Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) đã đến kỳ thu hoạch.

Bước vào vụ trồng hoa cúc Tết năm nay, bà con nông dân phường Ninh Giang, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) lo lắng, bởi chi phí vật tư tăng cao hơn so với mọi năm.

Dự án “Xây dựng mô hình nuôi cá chim vây vàng (Trachinotus spp) bằng lồng HDPE đảm bảo an toàn thực phẩm” được thực hiện tại tỉnh Quảng Ninh và tỉnh Khánh Hòa, nơi địa phương xác định nghề nuôi trồng thủy sản là hướng phát triển kinh tế mũi nhọn...