Trời lạnh mà có ly trà nóng kim quất mật ong chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng

Giang Giang Thứ sáu, ngày 23/02/2018 16:00 PM (GMT+7)

Cách làm trà kim quất cực kỳ đơn giản, chỉ qua vài bước cơ bản là bạn có ngay ly trà kim quất mật ong để thưởng thức rồi đấy! Bạn có thể dùng trà nóng hoặc lạnh đều rất ngon miệng, thơm lừng ai cũng thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 300gr quả kim quất

- 170gr mật ong

- 200gr đường mật mía

- 2 quả chanh

- 120ml nước

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Kim quất đem cắt xát cuống rồi rửa sạch, cho kim quất vào tô nước muối loãng và ngâm 30 phút thì vớt ra.

- Bước 2: Cắt đôi quả kim quất và lấy hết hạt ra.

- Bước 3: Chanh rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng.

- Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào nồi hoặc chảo sâu, bật bếp nấu cho hỗn hợp sôi lên thì để lửa nhỏ vừa.

- Bước 5: Tiếp tục nấu thêm khoảng 10 phút cho nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn là có thể tắt bếp. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã sau đó cho vào hũ sạch dùng dần.