Trồng nấm

Ở thôn Huề Đông, xã Đại Lai, huyện Gia Bình (Bắc Ninh) ai cũng biết đến Vịnh “nấm”, bởi ông luôn “3 cùng” với cây nấm: Cùng ăn, cùng ngủ, cùng quyết tâm. Ông Vịnh cũng là người tiên phong thành lập HTX trồng nấm đầu tiên của huyện.

Với mong muốn phát triển nền kinh tế nơi miền quê nghèo, Tổ hợp tác thôn Thuận Thăng (xã Khánh Lộc, huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) khá thành công khi áp dụng mô hình trồng nấm, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho người dân…

Đang làm việc tại một tập đoàn lớn tại TP.HCM với mức lương mơ ước, vậy mà chàng kỹ sư điện tử Nguyễn Quốc Uy trở về quê lập trang trại trồng nấm. Uy đã chứng minh đến với nghề trồng nấm là một quyết định sáng suốt với thu nhập tiền tỉ mỗi năm.

Nhờ bí quyết “hãm” để nấm ra đúng ngày thu hoạch, chị Hồ Thị Tuyết Hạnh (SN 1966, ở phường Hoà Khánh Nam, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng) “bỏ túi” 15 triệu đồng/tháng từ trồng nấm sò.

Với phương châm “không cho đất nghỉ, không ngừng tay ta”, ông Võ Văn Quốc không ngừng chuyển đổi giống cây trồng, từ trồng sầu riêng xen cà phê, sang chăn nuôi heo thịt, trồng nấm, cà chua, ớt ngọt, nay phát triển thêm trồng phúc bồn tử và trồng lan vũ nữ... Nhờ đó, ông có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.

Là kỹ sư điện tử viễn thông với mức lương khá cao, nhưng Nguyễn Quốc Uy, thôn Tân Phú, xã Đăk Djrăng, huyện Mang Yang (Gia Lai) đã từ bỏ thành phố về quê trồng nấm.

Những ngày cận Tết, người dân trồng nấm ở Hà Tĩnh đang rất tất bật “cày ngày, cày đêm” chăm sóc cho ra những mẻ nấm theo lịch đặt của khách hàng.

Không còn vẻ nhanh nhẹn của một lão nông ưa hoạt động, “Vua nấm” Bảy Yết bây giờ nhìn khá ốm yếu sau cơn bạo bệnh tưởng như đã quật ngã ông - cơn bạo bệnh mà người đời vốn gọi là “sinh nghề tử nghiệp”, thế nhưng ông thực sự mãn nguyện khi ước mơ suốt cuộc đời ông đã thực hiện được ở tuổi xế chiều - trở thành thầy giáo.

Đội ngũ 1.500 doanh nghiệp (DN) sẽ là lực lượng dẫn đầu trong các hoạt động đầu tư vào nông nghiệp, thực hiện áp dụng tiến bộ khoa học và sản xuất, kinh doanh nông sản tại TP.HCM. Xây dựng DN nông nghiệp cũng được xem là cách tạo ra những nông dân thế hệ mới, giúp nông nghiệp TP.HCM phát triển theo hướng bền vững, hiện đại.

Trải qua nhiều nghề khác nhau nhưng chưa thể cải thiện được cuộc sống gia đình, năm 2012 vợ chồng anh Đào Quang Vịnh (ở xã Cổ Am, huyện Vĩnh Bảo, TP.Hải Phòng) đã mạnh dạn bắt tay vào trồng nấm sò và nấm mỡ, mở ra hướng làm kinh tế mới hiệu quả hơn, được nhiều người khen ngợi.