ẩm thực việt nam

Đôi khi thực khách đến đây chỉ để thưởng thức món phụ thay vì món chính trong thực đơn.

Bánh cuốn Việt Nam xuất sắc lọt top những món hấp dẫn nhất thế giới, mỗi nơi đều có phiên bản riêng mà ít ai biết.

Không chỉ giới thiệu đến độc giả công thức làm 30 món chay lành của người Việt, cuốn sách “Thanh tịnh mâm cỗ Việt” còn lồng ghép những câu chuyện văn hóa thú vị, cung cấp cho người đọc góc nhìn đa chiều về nền ẩm thực Việt.

Việt Nam không phải là một điểm đến xa lạ với những đầu bếp hạng sao Michelin nổi danh thế giới. Nhưng để nói về một nhà hàng hay một đầu bếp gắn sao Michelin ở Việt Nam, nền ẩm thực nước nhà cần nhiều hơn câu chuyện về chất lượng.

Tạp chí Thetravel vừa bình chọn TP.HCM là một trong 10 điểm đến thưởng thức ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2023.

Những món ăn làm từ sợi có thể kể tới như bún, phở, miến nổi tiếng ở khắp các quốc gia thuộc Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.

Hiệp hội Ẩm thực TP HCM (FBA) được thành lập nhằm góp phần quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực TP HCM và Việt Nam, tạo ra những sản phẩm dịch vụ mới, món ăn có chất lượng.

Tạp chí The Travel của Canada liệt kê 10 quốc gia có các món ăn ngon nhất thế giới theo bình chọn của độc giả. Ẩm thực Việt Nam cũng vinh dự góp mặt trong danh sách này.

Vào những ngày cuối cùng của năm 2022, chàng trai trẻ tên Heera, 24 tuổi, đến từ Pakistan đã dành cho phóng viên Dân Việt một buổi phỏng vấn để chia sẻ về cuộc sống, công việc cũng như tình yêu đối với đất nước Việt Nam.

Rất nhiều người đã biết đến nữ đầu bếp Nguyễn Thanh Vân (từng là Bếp phó Khách sạn Metropole) bởi chị là người chuyên nấu ăn và phục vụ cho các vị nguyên thủ quốc gia. Đó là một công việc khiến nhiều người mơ ước nhưng phía sau là áp lực, khó khăn, vất vả triền miên.