Cần Giờ khẩn trương xây dựng thương sản phẩm yến sào và xoài cát

Vừa qua, UBND huyện Cần Giờ tổ chức Chương trình Cafe OCOP Cần Giờ lần thứ III với chủ đề: "Xây dựng thương hiệu xoài cát Cần Giờ".

Đối thoại xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP

Tại chương trình "Xây dựng thương hiệu xoài cát Cần Giờ", nhiều ý kiến đã đề xuất các giải pháp, tháo gỡ khó khăn của các HTX, hộ dân; kết nối, phát triển thương hiệu nông sản chủ lực, sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện, góp phần thúc đẩy, tạo động lực cho sự phát triển bền vững của nghề trồng xoài, mang lại lợi nhuận cao hơn cho người nông dân.

Theo Giám đốc HTX Cần Giờ Tương Lai Huỳnh Văn Thanh, xoài cát Hòa Lộc của Cần Giờ nổi tiếng về chất lượng, đạt chuẩn VietGAP, là sản phẩm OCOP 4 sao, nhưng lâu nay gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ, vận chuyển, đóng gói, mẫu mã chưa bắt mắt, giá thành cao nên khó cạnh tranh với xoài cát các tỉnh, địa phương lân cận.

Để giúp nông dân tìm được nơi tiêu thụ, đại diện Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) cho biết, thời gian tới Saigon Co.op cam kết bao tiêu đầu ra, giá cả ổn định, bảo đảm lợi nhuận cho người nông dân. Tuy nhiên, Sài gòn Co.op mong muốn các nông dân cần cung cấp các mặt hàng xoài đạt chất lượng. Đồng thời, Saigon Co.op sẽ hỗ trợ đội ngũ kỹ thuật, giúp bà con đóng gói sản phẩm đẹp mắt, đáp ứng nhu cầu thị trường...

Hiện, vùng trồng xoài của huyện tập trung tại thị trấn Cần Thạnh và xã Long Hòa, với diện tích 219 ha, cung ứng cho thị trường khoảng 2.500 tấn/năm.

Trước đó, UBND huyện Cần Giờ cũng đã tổ chức Chương trình Cafe OCOP Cần Giờ lần 2 - Chủ đề "Xây dựng thương hiệu yến sào Cần Giờ". Tại chương trình, nhiều ý kiến cho rằng, để phát triển an toàn, bền vững và hiệu quả nghề nuôi chim yến, huyện Cần Giờ cần thực hiện quy hoạch vùng nuôi phù hợp với điều kiện sinh thái môi trường tự nhiên. 

Song song đó, ngành chức năng huyện cần tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật nuôi chim yến cho các cơ sở, hộ nuôi, nhất là chú trọng, khuyến khích nhân rộng những mô hình hiệu quả. 

Mặt khác, có cơ chế quản lý và thúc đẩy sự liên kết theo chuỗi giá trị sản phẩm từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm tổ yến để nâng cao giá trị, hạn chế tình trạng phát triển nuôi chim yến ồ ạt dẫn đến dư thừa, không nơi tiêu thụ, làm hạ giá thành tổ yến; có giải pháp hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp nuôi chim yến, sản xuất chế biến, kinh doanh yến sào tham gia các hội chợ thương mại, hội thảo khoa học… để quảng bá, giới thiệu sản phẩm, tìm kiếm cơ hội, mở rộng thị trường cho mặt hàng yến sào, xuất khẩu tổ yến...

Hiện, huyện Cần Giờ có 519 nhà nuôi yến lấy tổ, sản lượng 13 - 14 tấn tổ yến/năm, doanh thu khoảng 300 tỷ đồng/năm.

Khẩn trương xây dựng thương hiệu sản phẩm OCOP

Phó Chủ tịch UBND huyện Trương Tiến Triển cho biết, huyện Cần Giờ có lợi thế về một số mặt hàng đặc sản, như xoài cát, mãng cầu, khô các loại, nhất là yến sào… nhưng người dân vẫn chưa biết cách xây dựng thương hiệu sản phẩm, quảng bá, gia tăng giá trị sản phẩm.

Phó Giám đốc Sở Công thương TP Nguyễn Nguyên Phương cho biết, Sở sẽ khẩn trương phối hợp với các sở, ngành, đơn vị xây dựng thương hiệu cho xoài cát, yến sào Cần Giờ; sớm đưa các sản phẩm này vào siêu thị của TP để phát huy tiềm năng, thế mạnh của địa phương, nâng cao đời sống cho hộ nông dân. Việc làm này cần có sự phối hợp đồng bộ giữa các sở, ngành, địa phương, doanh nghiệp để quảng bá sản phẩm, giúp nhiều người biết đến chất lượng, thương hiệu của nông sản Cần Giờ...