Chế biến măng rừng

Mùa này, phụ nữ ở xã Hạnh Dịch, huyện Quế Phong, tỉnh Nghệ An lại mang gùi vào rừng hái măng rừng. Măng rừng là thứ đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Khi đưa về xuôi, măng rừng trở thành món ngon nhà nhà tranh nhau mua.