Chưa có làng nghề xây dựng được mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị

Theo Hội Nông dân TP.HCM, tính đến cuối năm 2023, tại các làng nghề ở TP.HCM, chưa có làng nghề nào xây dựng được mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị.

Bên cạnh việc chưa có làng nghề nào xây dựng được mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, Hội Nông dân TP.HCM còn cho thấy nhiều tồn tại và hạn chế ở các làng nghề của TP, như: Việc huy động các nguồn vốn để đầu tư vào phát triển sản xuất kinh doanh chủ yếu là vốn tự có của các hộ gia đình ở làng nghề. Tình hình sản xuất còn manh múm, quy trình nuôi trồng còn nhỏ lẻ nên khó khăn trong phát triển làng nghề.

Ngoài ra, còn nhiều hộ sản xuất trong làng nghề có đời sống còn khó khăn nên chưa thể đầu tư thiết bị xử lý ô nhiễm môi trường trong sản xuất, nhất là xử lý bụi nhang, ảnh hương đến sức khỏe của hộ dân, lao động…

Để hỗ trợ làng nghề xây dựng mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, trong năm 2024, Hội Nông dân TP đặt ra mục tiêu là tăng cường hỗ trợ xây dựng, nhân rộng các mô hình liên kết sản xuất, phát triển hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngành nghề nông thôn, làng nghề nhằm nâng cao giá trị gia tăng theo chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ; hỗ trợ vốn cho các cơ sở ngành nghề nông thôn theo chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp.

Bênh cạnh đó, hỗ trợ hộ nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác trong làng nghề đăng ký nhãn hiệu làng nghề truyền thống, sản phẩm đặc trưng của địa phương, đăng ký nhãn hiệu và xây dựng thương hiệu; giới thiệu các sản phẩm làng nghề, ngành nghề nông thôn tham gia trưng bày, quảng bá và kết nối tiêu thụ tại các hội chợ triển lãm trong và ngoài TP…

Hội Nông dân TP.HCM cho biết, hiện TP.HCM có 7 làng nghề, như làng nghề se nhang, trồng mai, nuôi cá kiểng, trồng rau (huyện Bình Chánh), làng nghề đan lát, sản xuất bánh tráng (huyện Củ Chi) và làng nghề sản xuất muối (huyện Cần Giờ). Trong đó, có 4 làng nghề được UBND TP.HCM công nhận là làng nghề se nhang, đan lát, sản xuất bánh tráng và sản xuất muối.

Hiện, tại các làng nghề có 8 doanh nghiệp, 8 hợp tác xã, 23 tổ hợp tác và 65 hộ kinh doanh. Trong năm 2023, tổng doanh thu của 4 làng nghề được TP công nhận ước đạt 95,77 tỷ đồng.