Chùm ảnh: Hương bưởi Diễn chín vàng trên vùng đất Minh Khai

Bài, ảnh: Nguyễn Bình Thứ hai, ngày 18/01/2016 11:51 AM (GMT+7)

Bưởi Diễn Minh Khai được trồng trên vùng đất truyền thống của các làng Phúc Diễn, Văn Trì (thuộc phường Minh Khai, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội). Bưởi Diễn có hương vị rất riêng, không thể lẫn với loại bưởi mang tên Diễn nhưng trồng trên những vùng đất khác như Đan Phượng (Hà Nội), Văn Giang (Hưng Yên), Đoan Hùng (Phú Thọ)…

Bưởi Diễn Minh Khai là một trong những nông sản có thương hiệu khá nổi tiếng, giá trị kinh tế cao nên đã được trồng không riêng ở Hà Nội, mà nhân rộng ra nhiều tỉnh như Phú Thọ, Hưng Yên.

Trồng bưởi diễn Minh Khai đòi hỏi việc thâm canh kỹ thuật cao, nhất là khâu giâm cành nhân giống. Để đạt kết quả tốt khi giâm cành bưởi Diễn, có một quy trình rất nghiêm ngặt từ khâu chọn cây đầu dòng, chọn cành giâm, sử dụng hóa chất kích thích ra rễ, giá thể giâm cành đến các yếu tố ngoại cảnh như nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng…

Về với vùng bưởi Diễn Minh Khai những ngày tháng Chạp này, du khách như bị cuốn vào hương sắc từ những vườn bưởi quả tròn đều, chín vàng ươm, trĩu trịt cành, đang chờ thu hoạch. Và chỉ chưa đầy tháng nữa, trái Bưởi Diễn sẽ là phần không thể thiếu trong mâm Ngũ Quả trên bàn thờ của nhiều gia đình ngày Tết…