Cơ sở sản xuất Nguyễn Thị Nhung

Mỗi tháng xuất bán cả nghìn chiếc chân giò hầm đi khắp Bắc - Trung - Nam, người phụ nữ này không chỉ tạo công ăn việc làm cho một số lao động địa phương mà còn góp phần ghi món ăn đặc biệt "Chân giò hầm Hồng Quân" vào danh sách sản phẩm OCOP của Bắc Kạn.