đà điểu

Sau lần được tham quan mô hình chăn nuôi chim đà điểu hiệu quả ở tỉnh Long An, ông Đỗ Trường Mây (ấp Kinh Lớn, xã Tân Thạnh, TX Giá Rai, tỉnh Bạc Liêu) đã đầu tư trang trại nuôi loài gia cầm này. Mô hình nuôi đà điểu của ông mở hướng đi mới mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho gia đình và người dân địa phương.

Hội thi "Ngày hội ẩm thực - Món ngon từ thịt đà điểu", loài chim khổng lồ không biết bay đang thu hút sự tham gia của 15 đội thi với 60 đầu bếp không chuyên đến từ các đơn vị trực thuộc Khatoco và các đơn vị bạn.

Với mong muốn làm giàu ngay chính trên quê hương mình, gia đình ông Bùi Văn Xiến, nông dân khu Bãi, thị trấn Bo, huyện Kim Bôi (tỉnh Hòa Bình) đã xây dựng trang trại nuôi đà điểu. Đây được coi là mô hình chăn nuôi con đặc sản ngoại mới lạ ở địa phương, bước đầu cho hiệu quả tốt, mang lại nguồn thu nhập cao, ổn định.

Chị Võ Thị Ngọc Lan, Hợp tác xã Chăn nuôi tổng hợp Ngọc Sửu, xã Quảng Hưng (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) chia sẻ, hiện trang trại nuôi hơn 200 con đà điểu bố mẹ. Mỗi năm, trang trại xuất ra thị trường khoảng 2.000 con chim đà điểu giống, cùng thịt đà điểu thương phẩm, trứng đà điểu, đạt trên 5 tỷ đồng/năm.

Mô hình chăn nuôi đà điểu sinh sản quy mô 50 con đà điểu mái và 25 con đà điểu trống tại xã Hồng Phong, huyện Ninh Giang (tỉnh Hải Dương). Năng suất đã thống kê và báo cáo, năm đẻ thứ nhất đạt 12,04 quả trứng...

Hiện nay, Tổng Công ty Khánh Việt (Khatoco) là đơn vị có hệ thống trại nuôi đà điểu lớn nhất cả nước. Loài chim khổng lồ này được Khatoco nuôi tại 2 trung tâm lớn tại thị xã Ninh Hòa của tỉnh Khánh Hòa và tỉnh Quảng Nam.

Trung tâm Dịch vụ Kỹ thuật Nông nghiệp thành phố Bắc Giang đang thực hiện mô hình “Nuôi đà điểu gắn du lịch trải nghiệm, sinh thái tại khu phim trường Đa Mai”. Mô hình nuôi chim đà điểu với quy mô 20 con tại phường Đa Mai, thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang.

Cả trang trại như yên ắng và tôi có cảm giác dường như đang sống giữa một châu Phi hoang dã có thật ở Việt Nam. Chưa nói đến lợi ích kinh tế, tôi cũng biết trang trại này đang tạo ra một “vương quốc” trải nghiệm khép kín của một miền quê ẩn sau chân núi...

Chủ nhân mô hình nuôi chim đà điểu khổng lồ là người mảnh khảnh, gương mặt tuấn tú, có nụ cười rất duyên, ăn nói nhẹ nhàng...Đó là ấn tượng đầu tiên khi gặp đoàn viên Lê Ngọc Tân, ở tổ 7, thị trấn Việt Quang (huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang).

Với những lợi thế mang lại, nếu phát triển số lượng lớn thì hiệu quả kinh tế từ nuôi đà điểu ở huyện Ba Vì (Hà Nội) cao hơn nhiều lần so với các loại cây, con giống truyền thống.