Dầu

Hàng năm, mỗi khi tết đến, xuân về, người dân Vĩnh Long lại nhộn nhịp trên khắp các tuyến đường để chiêm ngưỡng, thưởng thức vẻ đẹp của rất nhiều loại hoa kiểng. Ngoài hoa kiểng, còn một điểm khá lý thú mà nhiều người đam mê đồ cổ tìm đến đó là chợ phiên đồ cổ.

Phó chủ tịch UBND huyện Tiên Du (Bắc Ninh) Lê Xuân Lợi cho biết, việc liền anh liền chị bán trầu têm cánh phượng trong hội Lim là không được phép vì huyện đã có kinh phí hỗ trợ và trước đó chỉ đạo nghiêm cấm ngửa nón xin tiền dưới mọi hình thức.

Bánh phở cuốn mềm xào cùng giá đỗ, thêm xì dầu đậm đà tạo thành món ăn thú vị mỗi khi chán cơm. 

Chỉ còn một vài ngày nữa nữa là đến Tết nguyên đán, ngay từ bây giờ các chị em có thể bắt tay vào làm các loại mứt thơm ngon với công thức dễ làm. 

Nếu biết cách dọn dẹp sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền thuê mướn, tiết kiệm công sức, thời gian, nhà lại sạch sẽ, tươm tất hơn. Những mẹo nhỏ mà chúng tôi gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có được không gian sạch sẽ, tươi mới để đón Tết. 

Cá ngát là loại cá ít xương, thịt dẽ dặt thơm ngon, có giá trị thương phẩm cao, là đặc sản của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Cá ngát được các bà nội trợ miền Tây chế biến nhiều món ngon như: kho mắm, nướng sả, nấu canh chua cơm mẻ, kho tương,… nhưng được mọi người ưa thích nhất và dùng trong dịp Tết là: Đầu cá ngát kho tương hột.

Mỗi lần mang bánh rán Đôrêmon vào trường cho bạn ăn chung, đi học về là con hí hửng khoe: “Bạn con nói bánh mẹ làm là số 1 đó mẹ!”. Nghe thật mát lòng!

Người miền Tây, hẳn ai cũng sẽ thuộc nằm lòng từ khi còn tuổi thơ bài đồng dao: "Bà ba bả bán bánh bò bông bả bị bót bắt bả bị bí ba bảy bửa..." rồi cùng cười ngặt nghẽo. Rồi cứ mỗi buổi sáng, những chiếc ghe chèo len lỏi vào kênh rạch rao vang tiếng người bán bánh: Ai ăn bánh bò nước cốt dừa hôn!

Chùa Đồng Thiện (Hải Phòng) không chỉ nổi tiếng là một công trình tâm linh có kiến trúc đẹp mà còn được nhiều người biết vì trên sân chùa có một loài cây rất linh thiêng trong Phật giáo, đó là cây sala. Cây nở hoa tỏa hương thơm ngát như dẫn du khách vào miền lạc giới. 

Chỉ chờ có nghỉ lễ liền ngày là gia đình tôi lại khăn gói về quê. Đất miền rừng xa ngái nhưng bấy lâu bận bịu, giờ hiện ra trong tâm trí với bao nhiêu háo hức. Né các cuộc đàn đúm bạn bè nơi nhà hàng, quán xá bởi ngầy ngà với dầu chiên, phẩm màu chúng tôi quyết tìm về với những món rau vườn nhà đắng đót. Vị đắng của đất nghèo nhưng không nhạt, ngậm ngùi mà say mê.