Gạo hữu cơ, dầu phụng xứ Quảng suýt mai một, nhờ có chương trình này mà được vực lên

Ông Nguyễn Minh Hiếu – Phó Chủ tịch UBND thị xã Điện Bàn (Quảng Nam) cho biết: "Thị xã Điện Bàn triển khai thực hiện Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (Chương trình OCOP) từ giữa năm 2018. Đến nay, sau hơn 2 năm thực hiện Chương trình OCOP, thị xã Điện Bàn đã đạt được nhiều kết quả khá quan trọng.

"Với cách làm hiệu quả của chính quyền, các chủ thể, cùng với những lợi thế, sản phẩm sẵn có từ địa phương, đến nay thị xã Điện Bàn đã có 8 sản phẩm được UBND tỉnh Quảng Nam đánh giá, xếp loại và công nhận đạt 3 sao. Các sản phẩm OCOP tiêu biểu như: Gạo hữu cơ Phong Thử; Dầu phụng Đất Quảng; nước mắm Hà Quảng; Sản phẩm đúc đồng Phước Kiều..." -ông Hiếu phấn khởi nói.

Ông Nguyễn Đức Thành - Chủ tịch Hội đồng quản trị, kiêm Giám đốc HTX nông nghiệp Điện Quang (TX Điện Bàn, Quảng Nam) cho biết, thời gian qua, dầu phụng (phộng) xứ Quảng có nguy cơ bị mai một, do người dân sản xuất theo hướng truyền thống, phân tán, đầu ra thiếu ổn định. 

Vì thế, để xây dựng thương hiệu riêng cho dầu phụng, HTX nông nghiệp Điện Quang đã đầu tư xây dựng nhà máy chế biến dầu phụng mang nhãn hiệu Đất Quảng.

"Năm 2016, HTX Điện Quang đã xây dựng nhà máy chế biến dầu phụng, tổng giá trị 1,2 tỷ đồng, với công nghệ tiên tiến nhằm tạo ra loại dầu phụng sạch, không lẫn tạp chất, đáp ứng an toàn vệ sinh thực phẩm và giá trị dinh dưỡng. Hiện mỗi ngày, nhà máy có thể ép khoảng 500 lít dầu phụng phục vụ cho khâu đóng chai thành phẩm và ép gia công cho người dân địa phương..." - ông Thành thông tin.

Ông Thành cho hay, năm 2018, dầu phụng Đất Quảng tham gia thí điểm Chương trình OCOP và được UBND tỉnh Quảng Nam công nhận là sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao. 

Đây là kết quả đáng ghi nhận cho sự nỗ lực lớn của cán bộ, nhân viên trong quá trình xây dựng thương hiệu cho sản phẩm dầu phụng nguyên chất Đất Quảng của HTX nông nghiệp Điện Quang.

Ông Nguyễn Minh Hiếu chia sẻ thêm, hiện nay Điện Bàn còn nhiều sản phẩm tiềm năng để xây dựng thành sản phẩm OCOP, như: Sữa bắp Thu Bồn; Rau sạch Điện Minh; Tinh dầu sả Điện Tiến; Chả nấm Điện Thắng Trung... Mục tiêu của thị xã trong năm 2020 có thêm 7 sản phẩm được UBND tỉnh công nhận sản phẩm đạt 3 sao trở lên.

Thời gian tới, thị xã Điện Bàn sẽ tiếp tục củng cố, thành lập mới, nâng cao chất lượng, hiệu quả hoạt động của các HTX, tổ hợp tác và trở thành trụ cột trong liên kết, hợp tác phát triển kinh tế nông thôn, nhất là chú trọng xây dựng nông thôn mới gắn với Chương trình OCOP nhằm nâng cao hơn nữa thu nhập cho nông dân.

"Đặc biệt, chú trọng liên kết tạo ra các sản phẩm gắn liền với tiềm năng, lợi thế sản xuất nông nghiệp của địa phương, như: ớt, đậu các loại, ngô các loại, vừng, lúa chất lượng cao, lúa hữu cơ, rau hữu cơ, rau sạch… Đồng thời hướng đến gắn các vùng sản xuất với chế biến sản phẩm, các làng nghề kết nối các điểm du lịch, nhất là du lịch trải nghiệm, du lịch sinh thái…", ông Hiếu nhấn mạnh.