Gia vị

Món gỏi cá mè dân dã đậm chất quê lại kinh tế bởi giá cá mè rẻ hơn so với các loại cá khác nên nó đã trở thành món khoái khẩu của dân sành nhậu.

Dân Việt – Thời tiết nóng trở lại, một bát canh ngao nấu ngồng cải sẽ giúp bạn lấy lại cảm giác ăn uống, bổ sung lượng nước cũng như chất dinh dưỡng bị mất vì mồ hôi ra nhiều.

Dân Việt – Đừng ngại ngần cho con bạn ăn trứng vào các mùa thi. Thêm chút bí đỏ hay ngô ngọt, đây đều là những thực phẩm tốt cho não, giúp bé có thể nhớ lâu, cần cho những ngày thi sắp đến.

Hai xiên thịt đã chín vàng thơm phức, một chén nước chấm nấu bằng nước mắm, đường, gia vị và giấm được bày ra. Thực khách gắp từng cái bánh quấn chấm vào, kèm miếng thịt nướng. Chao ôi nó thơm ngọt lạ lùng giữa phố núi sương mù!

Muối - khi được cho vào thực phẩm - là nguyên nhân chính gây tăng huyết áp, và tăng huyết áp là nguyên nhân gây thiệt mạng cho hàng triệu người trên toàn thế giới.

Dân Việt – Chỉ cần nửa quả bí đao, bảo thật mỏng thành sợi nhỏ, thêm ít dầu ăn, hạt tiêu… bạn có ngay món rau tươi ngon, mát lành. Đặc biệt, khi ăn vào buổi tối thay cơm, bí đao trộn còn giúp bạn gái giảm béo, tiêu mỡ.

Dân Việt – Một quả khổ qua (mướp đắng), thêm ít dứa chín cùng thịt ức gà… bạn đã có ngay món rau xào thơm ngon, hấp dẫn với vị đăng đắng xen lẫn cùng thanh ngọt từ dứa chín…

(Dân Việt) - Theo một chủ quán, lòng trứng được hút ra xô hoặc chậu, cho thêm gia vị. Sau đó, dùng dụng cụ đánh trứng đến khi sủi bọt rồi lại dùng kim bơm hợp chất đã được vào trong vỏ trứng rồi nướng...

Món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác bởi vị thơm ngọt của mật ong, sữa tươi; thịt gà chín mềm, đặc biệt phần da lên màu vàng nâu khiến không ai có thể bỏ qua.

Dân Việt - Tháng Tư, tiết trời ấm hơn, cũng là điều kiện thuận loại cho các bệnh ngoài da, truyền nhiễm xuất hiện. Những chú ý về ăn uống dưới đây sẽ giúp bạn bảo vệ được sức khỏe cho bản thân và cả gia đình.