Gừng

Dân Việt – Nước canh thanh tao, ngọt mát từ ngao nấu cùng quả bầu, them chút cay the the của vài sợi gừng thái chỉ sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi, khó chịu trong cái nóng đầu mùa.

Dân Việt - Không phải mất công tìm kiến các loại thuốc đắt đỏ tốn tiền, những thực phẩm như đậu, bơ, hạnh nhân, sôcôla hay gừng là một trong những siêu thực phẩm dễ tìm và rất tốt cho sức khỏe.

Với món đậu hũ hấp, không mất nhiều thời gian chế biến, các bạn sẽ có một bữa ăn “nhẹ nhàng”, ngon miệng và hấp dẫn.

Nếu bạn muốn chàng trở thành "mãnh hổ" trên giường thì hãy "ngấm ngầm" bổ sung những thực phẩm tăng "độ mạnh" đàn ông.

Không nhiều dầu mỡ, cà tím hấp là món đơn ăn giản cho bữa cơm chiều bận rộn. Ngoài ra cà tím còn có công dụng phòng ngừa tăng huyết áp, điều trị mỡ máu cao.

Dân Việt – Màu vàng ươm và vị chua giòn của măng, quện cùng cái ngọt rất riêng từ cá tươi, thêm chút béo của thịt ba chỉ… Món cá hấp ăn cùng bánh đa nem, chấm thêm mắm ớt sẽ giúp bạn đổi vị cho ngày cuối tuần.

Món thịt lợn om với gừng và giấm có hương vị nồng nàn, dễ làm mà lại rất đưa cơm.

Dân Việt - Trong chế độ ăn uống hàng ngày, các loại gia vị không chỉ góp phần tăng hương vị cho các món ăn mà nếu biết cách sử dụng, bạn cũng có thể nhờ chúng mà giảm cân thành công.

Dân Việt - Ở mỗi miền quê Việt, mỗi món bánh cổ truyền thường có nhiều tên gọi và cách làm khác nhau. Đối với người Tày, bánh trôi gọi là coóng phù, không chỉ có hương thơm của gạo, vị ngọt của mật mía, vị bùi của lạc, mà còn có chút cay nồng của gừng.

Dân Việt - Từng miếng cá điêu hồng được phi lê chắc, ngọt được trộn với nhiều loại gia vị, với đủ chua chua, cay cay, mằn mặn… Rắc thêm ít hạt vừng rang, món ăn thơm lạ lùng và có hương vị quyến rũ.