Hàng trăm sản phẩm đặc sản 3 miền “đổ” về TP.HCM phục vụ tết Nguyên đán 2022
Hàng trăm đặc sản 3 miền “đổ” về TP.HCM phục vụ Tết Nguyên đán 2022
Quốc Hải
Thứ ba, ngày 25/01/2022 09:37 AM (GMT+7)
Hàng trăm loại đặc sản canh tác từ an toàn đến hữu cơ và các đặc sản bản địa khắp ba miền Bắc, Trung, Nam đồng loạt “đổ” về phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán của người dân TP.HCM từ ngày 27/1 tới.
Tết Nguyên đán 2022, người dân TP.HCM không cần lặn lội về vùng đất tổ Phú Thọ để thưởng thức món bánh chưng, bánh dầy mà ngay tại không gian của phiên chợ "Tết Xanh – Quà Việt Xuân Nhâm Dần" sẽ được trải nghiệm không khí ngày xuân không chỉ với bánh chưng, bánh tét mà còn cả với dưa hành, dưa món, chả Ước Lễ từ Hà Nội...
Nông dân, các hợp tác xã (HTX) miền núi phía Bắc mang đến những đặc sản mới lạ như bún ngô Lạng Sơn, măng nứa Sơn La, khoai sâm và bún phở Tả Lủng (Hà Giang), mật ong bạc hà – sản phẩm chỉ dẫn địa lý, đạt OCOP 4 sao từ Đồng Văn (Hà Giang), mận ủ truyền thống thơm lừng hương trái cây hòa quyện cùng gia vị Tây Bắc (quế và hồi) từ Hoàng Su Phì (Hà Giang) hay cam Hàm Yên - Tuyên Quang…
Với nông đặc sản miền Trung, người tiêu dùng dễ dàng tìm thấy rong sụn sấy dẻo, táo sấy dẻo (Ninh Thuận), dầu phộng xứ Quảng, cao lầu khô, bánh tráng Đại Lộc (Quảng Ngãi), nước cốt tầm bóp - một sản phẩm khá mới lạ của Lâm Đồng hay mứt gừng Kim Long do ngự trù cung đình Huế xưa chế biến.
Xuôi về miền Tây Nam bộ, khách hàng không thể bỏ qua gian hàng bánh tét Trà Cuông nức tiếng hay nước mắm truyền thống đến từ đảo ngọc Phú Quốc, món ăn lạ miệng nem chay vỏ bưởi của Bến Tre hay củ sen kẹp thơm của vùng Đồng Tháp…
Và thịt heo rừng lai đến từ trang trại heo Nam An, Bình Dương, gà ta Gò Công canh tác chuẩn VietGap hay tôm rừng thiên nhiên vùng ngập mặn Đất Mũi Cà Mau… sẽ tô điểm thêm sự phong phú, đa sắc màu về nông đặc sản sạch, an toàn, nguồn gốc rõ ràng của phiên chợ Tết Xanh năm nay.
Phiên chợ cũng không thể thiếu các sản phẩm là sản phẩm nông nghiệp của các doanh nghiệp khởi nghiệp đã đồng hành cùng Phiên chợ Xanh – Tử tế suối gần 7 năm qua. Sản phẩm tại phiên chợ được sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hoá chất, thuốc bảo vệ thực vật.
Không chỉ là hoạt động bán hàng, phiên chợ còn là cơ hội để những người chủ của doanh nghiệp kết nối, chia sẻ thông tin về sản phẩm, quy trình canh tác, chế biến để người tiêu dùng hiểu rõ hơn về những giá trị sản phẩm mang lại.
Ngoài hoạt động mua bán, phiên chợ còn có nhiều chương trình đồng hành, như: Tặng chữ đầu xuân vào mỗi sáng (khách hàng có thể yêu cầu các nghệ nhân thư pháp thực hiện 1 phong bao lì xì hoặc liễn để dành tặng bạn bè, người thân trong dịp Tết), chương trình biểu diễn "Món ngon ngày tết - Ẩm thực dân gian", các gameshow, tặng quà tri ân khách hàng, bốc thăm trúng thưởng mỗi ngày…
Phiên chợ "Tết Xanh – Quà Việt Xuân Nhâm Dần" sẽ chính thức khai mạc tại Văn phòng Trung tâm Dịch vụ Thương mại Nông nghiệp phía Nam, số 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM từ sáng 27/1 tới. Phiên chợ sẽ diễn ra đến 12h ngày 30/1 (tức 28/12 AL).
Phiên chợ "Tết Xanh – Quà Việt Xuân Nhâm Dần" do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao (DN HVNCLC); Trung tâm DV-TM Nông nghiệp phía Nam (Bộ NN&PTNT), cùng Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp – BSA phối hợp tổ chức.
Tại phiên chợ Tết Xanh lần thứ 8 này, có hơn 40 doanh nghiệp HVNCLC, doanh nghiệp khởi nghiệp với trên 50 gian hàng từ nhiều tỉnh, thành tham dự.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.