Hạt sầu riêng

Hạt sầu riêng, thường bị bỏ qua sau khi thưởng thức phần cơm vàng thơm ngon, thực chất là một nguồn dinh dưỡng quý giá. Với hàm lượng chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, hạt sầu riêng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc

Bước vào vụ thu hoạch sầu riêng năm nay, nhiều bà con của huyện Khánh Sơn (Khánh Hòa) thắng lớn cho thu bạc triệu, bởi giá tăng mạnh và năng suất đạt.

Hạt sầu riêng bỗng chốc lên cơn sốt, giá bán đắt hơn quả. Liệu có gì bất thường hay không? Hay lại là chiêu trò của thương lái?

Ở giữa Sài Gòn nhiều người bất ngờ khi mua sầu riêng với giá chỉ 30.000 đồng/kg với  điều kiện ăn xong phải trả lại hạt để nhận lại tiền cọc.

Mùa sầu riêng năm nay, ngoài việc mua bán sầu riêng, một số thương lái tại huyện Tánh Linh và Đức Linh (tỉnh Bình Thuận) thu mua hột sầu riêng, với giá cao. Giá hột sầu riêng mỗi ngày một tăng.