Khoai lang
-
Khoai lang được mệnh danh là “vua các loại củ” nhờ lợi ích sức khỏe ấn tượng, thậm chí được so sánh với nhân sâm.
-
Trước tình trạng giá khoai lang giảm mạnh trong nhiều năm liền, Chủ tịch huyện Bình Tân (Vĩnh Long) khuyến khích người dân chuyển diện tích trồng khoai lang tím sang trồng lúa tạm thời.
-
Mặc dù tỉnh Vĩnh Long đã nhiều lần đề nghị Bộ NNPTNT, Bộ Công Thương hỗ trợ đàm phán với phía Trung Quốc cho xuất khẩu khoai lang chính ngạch nhưng đến nay vẫn chưa thực hiện được. Theo lãnh đạo Sở NNPTNT tỉnh Vĩnh Long, chỉ có xuất khẩu chính ngạch mới giúp cho giá và diện tích khoai lang khôi phục.
-
Nhiều hộ dân trồng khoai lang tím ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long - vùng trồng khoai lang lớn nhất miền Tây đã phải bán đất, thậm chí kêu con bỏ học đại học để phụ gia đình trả nợ ngân hàng.
-
Hàng ngàn hecta khoai lang tại tỉnh Đắk Lắk hiện vẫn để ngoài đồng. Giá khoai đang rớt thê thảm nhưng không có thương lái mua, nông dân đang đứng trước mối lo nợ nần.
-
Huyện Bình Tân (Vĩnh Long) là vùng trồng khoai lang lớn nhất miền Tây với hơn 14.000ha. Tuy nhiên, hiện chỉ còn 700ha, tức đã có trên 13.000 ha (chiếm 95%) không còn trồng khoai mà chuyển sang cây trồng khác.
-
Dù chưa đến vụ, nhưng do ảnh hưởng của mưa lớn những ngày vừa qua nên nhiều nông dân trồng khoai lang trên địa bàn huyện Lắk (tỉnh Đắk Lắk) phải thu hoạch vội, tránh “mất cả chì lẫn chài”, đồng thời lại còn đối mặt với nỗi lo “mất giá”.
-
Rau củ quả là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết, đáp ứng nhu cần dưỡng chất cơ bản hàng ngày, giúp cơ thể chống chọi với các bệnh mãn tính và sống thọ hơn.
-
Lãnh đạo huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long cho biết, khoai lang tím Nhật xuất khẩu chỉ ngon và chất lượng khi được trồng tại địa phương. Trong thời gian tới, huyện Bình Tân sẽ hỗ trợ người dân trồng khoai lang xuất khẩu chính ngạch.
-
Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với các rễ củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, được gọi là củ khoai lang và nó là một nguồn cung cấp rau ăn củ quan trọng, được sử dụng trong vai trò của cả rau lẫn lương thực.