Khoai lang

Vào vụ thu hoạch năm nay, giá khoai lang tại huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) rớt giá thê thảm cộng với việc sâu bệnh hoành hành khiến người nông dân vô cùng khó khăn.

Từ đầu vụ, giá khoai lang ở huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) là 10.000 đồng/kg nhưng nay chỉ còn 3.500 đồng/kg. Vụ khoai lang năm nay năng suất ước đạt từ 20 tấn/ha; tổng sản lượng khoai lang củ ước khoảng 68.800 tấn. Huyện này cũng kiến nghị tỉnh kêu gọi các doanh nghiệp tiêu thụ khoai lang cho bà con.

Khoai lang vừa là thực phẩm, vừa làm thuốc tốt cho sức khoẻ.

Người dân thôn 2, xã Phúc Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An cùng nhau lập nhóm đưa khoai lang lên mạng để rao bán tránh thương lái ép giá. Không ngờ, khoai lang vừa lên mạng, khách chốt đơn liên tục, giá lại cao nên nhà nào cũng vui.

Khoảng 5 năm trở lại đây, nhiều hộ dân của xã Thanh An (huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên) trồng giống khoai lang trắng vào vụ đông trên diện tích đất thiếu nước. Sau 4 tháng, mỗi ha khoai lang có thể cho thu nhập từ 100 - 120 triệu đồng, cao hơn nhiều lần so với một số loại cây màu khác.

Khoai lang là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho bữa sáng, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đều đặn ăn khoai lang luộc vào bữa sáng?

Khoai lang tuy tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy ai không nên ăn khoai lang?

Để cà phê, khoai lang đạt chuẩn chất lượng xuất khẩu, phân bón của Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao chính là bí quyết của bà con khu vực Tây Nguyên nói chung và Lâm Đồng nói riêng.

UBND thị trấn Chư Sê (huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) ban hành thư mời gửi các cơ quan trên địa bàn TP.Hà Nội nhờ kết nối tiêu thụ khoai lang Nhật Bản trên địa bàn. Tuy nhiên, thư mời này sau đó đã được chính đơn vị thu hồi.

Loại củ này có nhiều các loại vitamin, nhất là vitamin A, chất xơ, hoạt chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống ung thư...