Lá chuối

Thịt sau khi rửa sạch luộc vừa chín tới rồi cắt lát mỏng xào với hành tím và tỏi cho dậy mùi thơm. Sau đó cho thịt heo đã xào vào một cái tô lớn rồi cho trứng vịt đánh đều vào trộn chung với hành tím, tỏi cùng với tiêu hạt...

Sẽ là thiếu nếu khi du khách đến với Mộc Châu mà lại bỏ qua Phiêng Luông. Nơi đây vào mỗi độ hoa cúc quỳ đua nhau nở rực rỡ, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món đệ nhất nơi cửa ngõ Tây Bắc này.

Giữa ngày đông giá lạnh, còn gì thú vị hơn khi thưởng thức bánh bột lọc chấm với nước mắm mặn pha chanh, thêm chút đường, tỏi và vị cay cay nơi đầu lưỡi của ớt.

Chứng kiến cảnh ăn cơm của các em mà chúng tôi không khỏi chạnh lòng. Không nhà ăn, không bát đũa..., cơm trưa của các em được đùm bằng lá chuối, giấy ni lông, hay bỏ vào cặp lồng…

Dân Việt - Thả chiếc thuyền nhỏ xíu làm từ lá chuối và cúc vạn thọ xuống dòng nước đục ngầu vì lũ, chị Sahattaya Vitayakaseat nhắm mắt lại, lẩm nhẩm cầu nguyện, chỉ mong sao thần nước nguôi giận…

Nguyên liệu làm món nem Bùi nhất thiết phải là giống lợn ỉ đen, lưng gẫy hình yên ngựa, mõm ngắn nuôi bằng cám gạo và bèo cái, hoặc rau chuối. Cả con lợn thịt ra cũng chỉ lấy được hai cái thăn và phần mỡ gáy để làm nem.

(Dân Việt) - Không ai còn có thể dửng dưng khi về các vùng nông thôn, kể cả vùng sâu vùng xa, những nơi đèo heo hút gió, luôn nhìn thấy tận mắt những cái túi nylon bay trắng bên đường hay nổi lập lờ trên mặt nước kênh rạch, ao hồ, quán chợ quê...

Phan Khánh Trang, cô sinh viên có người nhỏ nhắn này vừa giật giải thưởng cao nhất tại cuộc thi Thiết kế khăn gói quà Nhật Bản lần thứ hai với quy mô quốc tế.

(Dân Việt) - Giá cao su tăng vọt khiến người dân Bình Phước thi nhau chặt điều trồng cao su. Không chạy theo phong trào, gia đình chị Hồ Thị Liễu (thôn 19/5, xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập) không chỉ giữ nguyên vườn điều mà trồng xen chuối và măng cụt, thu nhập hàng năm khoảng 400 triệu đồng.

(Dân Việt) - Ông Nguyễn Văn Công, chủ cơ sở sản xuất nông nghiệp Tám Công Thành Hưng, Long An làm giàu từ kỹ thuật gieo mạ sân.