Hôm nay (8.4), Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế đã phát hiện tiểu thương tại chợ đầu mối Phú Hậu (phường Phú Hậu, TP.Huế) dùng chất Auramine O (vàng ô) để nhuộm măng.
Trước đó, lực lượng Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế đã tiến hành lấy nhiều mẫu măng của 2 hộ tiểu thương tại chợ đầu mối Phú Hậu để gửi đi kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy măng bị nhiễm chất vàng ô.
Theo lời khai của tiểu thương, họ đã sử dụng chất vàng ô nhuộm măng trong thời gian dài, nhằm làm cho măng có màu vàng bắt mắt "lòe" người mua.
Hiện cơ quan này đang hoàn tất hồ sơ để xử lý. Theo đó, mỗi hộ tiểu thương sẽ bị xử phạt khoảng 35 triệu đồng.
Khu vực chuyên bán măng tại chợ đầu mối Phú Hậu (ảnh An Sơn)
Mới đây, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản tỉnh Thừa Thiên - Huế cũng đã lấy nhiều mẫu măng tại các chợ để kiểm nghiệm nhằm xử lý tình trạng nhuộm chất vàng ô cho măng và đang chờ kết quả.
Auramine O là chất màu tổng hợp chỉ được sử dụng trong công nghiệp để nhuộm vải, giấy, gỗ… và làm màu sơn quét tường. Chất này gây độc cho con người nên bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, sử dụng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm. Tổ chức Ung thư thế giới (IARC) đã liệt chất này vào danh sách chất gây ung thư nhóm 3, có khả năng gây ung thư cao.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.