Mì Sài Gòn

Ở TP.HCM, đặc biệt tại khu Chợ Lớn, một trong những món ăn tiêu biểu chính là món mì. Dân Chợ Lớn có thể ăn mì cả 3 bữa sáng, trưa, chiều trong ngày. Y như dân Hà Nội ăn phở, dân Sài Gòn ăn bánh mì hay dân Long Xuyên ăn cơm tấm vậy.