Món cà ri

Các nhà nghiên cứu Australia đã phát hiện dấu tích của một món cà ri lâu đời nhất có niên đại hàng nghìn năm ở khu khảo cổ Óc Eo thuộc huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang của Việt Nam. Phát hiện này góp phần làm sáng tỏ thêm về các tuyến đường thương mại cổ xưa.

Một nghiên cứu từ Úc - Việt Nam - Trung Quốc cho thấy có thể người Óc Eo cổ đại ở Việt Nam là những người đầu tiên được thưởng thức cà ri bên ngoài Ấn Độ, lại còn nâng tầm món ăn bằng công thức đặc biệt.