Món nòng nọc

Với người dân ở miền núi Quảng Ngãi thì nòng nọc là “đặc sản” ngon và bổ dưỡng hiếm có loại thịt nào sánh bằng. Chỉ khách quý mới được mang ra chế biến làm món ăn để thiết đãi.