Nói về ong mật thì không đâu nổi tiếng bằng ở rừng U Minh. Với những cánh rừng tràm bạt ngàn, bông nở trắng ngát mùi hương là nơi những chú ong chăm chỉ tìm đến để hút mật, làm ổ, góp hương sắc cho đời.