etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Media

Mục sở thị những cao thủ săn cá ngát ở sông nước miền Tây

Thứ ba, ngày 09/02/2021 07:13 AM (GMT+7)
Vào thời điểm này, nhiều thanh niên ở huyện Ngọc Hiển (tỉnh Cà Mau) lại bắt đầu nghề thục cá ngát. Mời quý khán giả cùng theo chân những cao thủ săn cá qua những hình ảnh dưới đây để thấy chi tiết về cái nghề rất độc đáo, thú vị ở miền Tây này.
Bình luận 0
Dân Việt trên
Những cao thủ săn cá ngát ở sông nước miền Tây

Những cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây

Cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây - Ảnh 2.

Cá ngát sông thường sống trong hang, hang cách mặt nước từ 3 - 4m, mỗi hang thường có một hang chính, và 3 - 4 hang ngách, đòi hỏi người săn cá ngát phải mò từng hang thật chính xác, nếu không trong quá trình thục, cá ngát sẽ thoát ra ngoài.

Cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây - Ảnh 3.

Nghề săn cá ngát đòi hỏi người săn phải kiên trì, khéo léo. Vì thế người săn cá phải ngâm mình hàng giờ dưới nước để mò bằng chân và tay thật kỹ các hang đã phát hiện thì mới tiến hành đặt vợt.

Cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây - Ảnh 4.

Nghề săn cá ngát đôi khi cũng nguy hiểm, khi bị gai cá ngát đâm sẽ rất nhức, tùy theo cơ địa mỗi người sẽ bị đau ít hay nhiều.

Cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây - Ảnh 5.

Cá ngát thường được ngư dân săn ở cửa sông lớn, cửa biển bồ đề, mùa này là mùa sinh sản nên mỗi hang sẽ có một cặp cá. Trung bình thu hoạch trên 15kg cá, được bán cho bà con ở xóm và các thương lái với giá từ 80.000 đến 100.000đ/kg.

Cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây - Ảnh 6.

Ngoài thu nhập, thành quả sau buổi săn cá ngát chính là thưởng thức hương vị của loại cá này.

Cao thủ săn cá ngát ở con sông nước miền Tây - Ảnh 7.

Cá ngát có thể làm được nhiều loại món ngon, như: kho lạt, nấu canh chua, thịt cá ngát sông ngọt, béo, không ngán, ai ăn rồi sẽ nhớ mãi...

 

PV (Truyền hình Hậu Giang)
Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn
x

Ảnh đính kèm

 Gửi ý kiến
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm