Muối tiêu của "anh trai vượt ngàn chông gai" lọt top sản phẩm công nghiệp NT tiêu biểu Bình Dương

Chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Dương không chỉ mang lại lợi ích cho chủ thể mà còn giúp người tiêu dùng tiếp cận thông tin đầy đủ về các sản phẩm chất lượng, cùng những câu chuyện thành công từ các cơ sở công nghiệp nông thôn.

Ngày 30/10, Sở Công Thương tỉnh Bình Dương tổ chức Lễ công bố và trao chứng nhận cho 41 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần thứ 7 năm 2024. Trong đó, có 17 sản phẩm đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực phía Nam.

Câu chuyện thành công từ các sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Dương

Vẫn nụ cười hồn hậu ấy, chúng tôi gặp lại chị Tăng Thị Hằng - Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022 tại lễ trao chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần thứ 7 của tỉnh Bình Dương.

Chị Hằng hiện là Giám đốc Công ty TNHH TM-DV Hiếu Hằng ở xã An Long huyện Phú Giáo. Ít ai biết rằng, vợ chồng chị từng đi lên từ nghề mua bán ve chai, dép đứt.

Sau nhiều năm buôn ve chai, tích cóp được ít vốn, chị mở tiệm thu mua phế liệu, mở cửa hàng vật tư nông nghiệp rồi chuyển hẳn sang nghiệp làm nông.

Năm 2012, chị Hằng là người tiên phong đưa mô hình nuôi chim yến lấy tổ về địa phương dù gặp không ít điều tiếng.

Nhờ chịu khó nghiên cứu, đầu tư phát triển, tổ chim yến là sản phẩm chủ lực giúp chị Hằng phát triển kinh tế, từng bước đưa cuộc sống "lên đời".

Trong đợt bình chọn năm 2024, sản phẩm tổ yến tinh chế Hiếu Hằng của Công ty Hiếu Hằng đã đạt chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu lần thứ 7 năm 2024 của tỉnh Bình Dương.

Sản phẩm này cũng được Cục Công Thương địa phương (Bộ Công Thương) công nhận là 1 trong số 189 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam năm 2024.

Sau trái cây ngon, đến lượt muối tiêu lốp của "anh trai vượt ngàn chông gai" đạt giấy chứng nhận

Cũng là Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2022, anh Lê Minh Sang ở xã Tân Mỹ (huyện Bắc Tân Uyên) là người từng liều lĩnh chặt phá vườn cây tầm vông của cha mẹ để...trồng bưởi. 

Chính vì việc làm mà "thiên hạ nhìn vào" cảm thấy có điều gì đó "điên rồ", để sau này thành công khiến nhiều người gọi đùa anh Sang là "anh trai vượt ngàn chông gai" để đi đến thành công.

Nhờ nỗ lực "vượt ngàn chông gai", HTX cây ăn quả Tân Mỹ do anh Sang điều hành trở thành 1 trong những mô hình kinh tế tập thể hiệu quả và điển hình của tỉnh Bình Dương.

Sau thành công với trái cây, năm 2022, HTX tiếp tục đầu tư dây chuyền công nghệ để làm ra sản phẩm muối tiêu, muối tiêu lốp.

Vốn là sản phẩm phụ, ăn kèm trái bưởi, anh Sang đã nâng cấp các dòng sản phẩm muối tiêu lên thành sản phẩm chiến lược mới, bên cạnh dòng chủ lực là trái cây tươi.

Dây chuyền công nghệ giúp HTX nâng cao tỷ lệ tự động hóa, đảm bảo các yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm; giúp hạ giá thành để cạnh tranh với thị trường.

Sản phẩm muối tiêu lốp Tân Mỹ của HTX cũng được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam năm 2024, sau khi đạt chứng nhận cấp tỉnh.

41 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Bình Dương năm 2024

Lễ công bố và trao chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Bình Dương năm 2024 còn có nhiều sản phẩm độc đáo khác.

Ông Nguyễn Thanh Toàn – Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bình Dương cho biết, năm nay có 81 đăng ký tham gia bình chọn.

Số lượng tăng lên rõ rệt so với các kỳ trước, đã cho thấy các cơ sở công nghiệp nông thôn đang đầu tư mạnh mẽ và nghiêm túc vào việc phát triển sản phẩm, mở rộng quy mô sản xuất và tìm kiếm thị trường tiêu thụ mới.

Chứng nhận sẽ giúp các cơ sở công nghiệp nông thôn giới thiệu và quảng bá sản phẩm, xây dựng hình ảnh doanh nghiệp, HTX đến với người tiêu dùng cả trong và ngoài tỉnh.

"Chứng nhận không chỉ mang lại lợi ích đa chiều cho chủ thể mà còn giúp người tiêu dùng tiếp cận thông tin đầy đủ về các sản phẩm chất lượng, cùng những câu chuyện thành công từ các cơ sở công nghiệp nông thôn", ông Toàn nhấn mạnh.