Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định

Thứ hai, ngày 10/07/2023 13:22 PM (GMT+7)
Sau những tháng ngày rong ruổi theo mùa hoa, người nuôi ong "du mục" trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đang phấn khởi thu hoạch mật. Niềm vui lớn là thời tiết khá thuận lợi, mật ong được mùa, giá bán ổn định hơn so với các năm trước.
Bình luận 0
Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 1.

Anh Nguyễn Văn Thi (bên phải) quê ở Đắk Lắk, hiện nuôi 1.000 đàn ong tại xã Kỳ Sơn, huyện Kỳ Anh. Thời gian này, anh và mọi người đang phấn khởi thu hoạch mật ong vụ Xuân- Hè

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 2.

Anh Thi cho biết, bình quân khoảng 14 ngày thu hoạch mật 1 lần. Mỗi lần thu hoạch được trên 5 tấn mật, giá bán ổn định 12.000 đồng/kg

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 3.

Sau khi cắt gọt phần sáp dư thừa...

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 4.

Các tầng mật được đưa vào thùng quay thủ công.

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 5.

Cho ra sản phẩm mật ong vàng sóng sánh, chất lượng thơm ngon, bổ dưỡng

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 6.

Thời gian này, dưới tán rừng keo ở tỉnh Hà Tĩnh, người nuôi ong du mục (chủ yếu đến từ các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai... ) đang tập trung thu hoạch mật.

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 7.

Công đoạn thu hoạch mật ong khá cầu kỳ, các biện pháp kỹ thuật được áp dụng để tạm thời xua đuổi ong ra khỏi thùng gỗ

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 8.

Tầng ong mật bịt kín là thời điểm thu hoạch phù hợp (đảm bảo độ chín của mật), tạo ra sản phẩm mật thơm ngon, chất lượng.

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 9.

Hàng chục tầng ong được xếp lên nhau chuẩn bị quây lấy mật, bán ra thị trường

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 10.

Theo kinh nghiệm của những người nuôi ong "du mục" , ngoài yếu tố thời tiết, khu rừng lắm hoa, cây tự nhiên cho đàn ong lấy mật thì việc chọn hướng đặt thùng gỗ tránh gió lùa, côn trùng gây hại rất quan trọng, giúp đàn ong sinh trưởng, phát triển tốt

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 11.

Dưới tán rừng keo mát mẻ được cho là nơi lý tưởng để đặt thùng gỗ nuôi ong. Đặc biệt, khác với các loài hoa, cỏ cây thảo mộc, cây keo tiết mật từ lá non, rất thuận lợi cho ong lấy mật

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 12.

Các thợ nuôi ong kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng mật trước khi tiến hành thu hoạch

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 13.

Thời kỳ các "du mục" thu hoạch mật ong, nhiệt độ ở tỉnh Hà Tĩnh phổ biến từ 37 đến 38 độ C, có nơi trên 39 độ C, nắng nóng gay gắt xảy ra trên diện rộng.

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 14.

Lực lượng kiểm lâm tỉnh Hà Tĩnh đẩy mạnh tuyên truyền người nuôi ong "du mục" thực hiện các biện pháp phòng, chống cháy rừng, không mang lửa vào rừng để đảm bảo an toàn tài sản, nhất là ở những khu vực rừng trọng điểm, dễ cháy.

Nắng gần 40 độ C nhưng người nuôi ong "du mục" ở Hà Tĩnh vẫn cười tươi vì mật được mùa, giá bán ổn định - Ảnh 15.

Từ khoảng sau tháng 8 Âm lịch, người nuôi ong "du mục " lại di chuyển các đàn ong về núi rừng Tây Nguyên để nuôi, phòng tránh thiệt hại do mưa bão thường xảy ra ở Hà Tĩnh.

Văn Chương (kinhtedothi.vn)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem