Người đàn ông mở quán cà phê kèm thêm dịch vụ "lạ" ở Hà Nội, mỗi tháng thu về hàng chục triệu đồng

Xuất phát từ một lần đi du lịch ở Thái Lan, anh Đông Giang mang đồ đi giặt thì tình cờ phát hiện ra địa điểm này còn bán cà phê cho khách ngồi đợi. Với niềm yêu thích cà phê sẵn có của mình, anh về Hà Nội và hiện thực hóa hình thức đó ở trên phố cổ.

Tới nay, tiệm cà phê kết hợp giặt là trên phố Bát Sứ đã hoạt động được 3 năm.

Anh Đông Giang chia sẻ: “Mình thấy mô hình này rất thiết thực, ở Việt Nam chưa có. Tại phố cổ, người dân, khách du lịch thường có thói quen uống cà phê và giặt đồ vào buổi sáng, vì thế trong lúc đợi lấy đồ nhâm nhi một ly cà phê là rất thú vị".

Anh Giang bảo, trước đó, anh đã suy nghĩ về mô hình cà phê kết với làm nail (móng); cà phê kết hợp với khu vui chơi trẻ em hay du lịch gia đình… Tuy nhiên những mô hình này cần nhiều chi phí và không gian.

Với phương châm “Wash your sorrow away” (giặt sạch nỗi buồn của bạn), tiệm cà phê - giặt là đã kết hợp được hai mô hình tưởng chừng như rất khó hoà hợp với nhau. Điều này đã thu hút sự chú ý du khách nước ngoài tới du lịch tại phố cổ Hà Nội.

Dù hai mô hình trong một nhưng cửa hàng luôn có không gian khô thoáng, sạch sẽ, không có mùi hoá chất của nước giặt...

“Mình đã nghiên cứu và tìm hiểu về các cách thức khử mùi, thoát khí máy giặt rất kỹ lưỡng, nhắc nhân viên dọn dẹp cửa hàng thường xuyên, tách biệt giữa hai dịch vụ cà phê và giặt là để đem tới trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Đặc biệt, mình lựa chọn sản phẩm nước giặt quần áo có nguồn gốc từ thiên nhiên, có mùi hương rất nhẹ nhàng để không gây độc hại và tạo sự thoải mái, dễ chịu cho khách”, vị chủ quan bộc bạch.

Theo đó, cửa hàng cũng không quá chú trọng về trang trí không gian và không thiên về hình thức cà phê "sống ảo”, bởi chủ quán không muốn khách hàng chỉ đến uống cà phê một lần để check-in và không quay lại. 

Tuy nhiên, khách đến quán vẫn có thể ghi lại được những bức hình độc đáo ngay tại không gian quán với phông nền là những chiếc máy giặt.

Bạn Dương Hồng Minh (26 tuổi, Hà Nội) là khách quen của cửa hàng kể: “Mình thuê nhà ở gần đây, thường xuyên tới để giặt quần áo vì mình thích mùi hương nhẹ nhàng lưu lại trên quần áo, khác với đa số các cửa hàng giặt là khác.

Quần áo của mình dù ít cũng được dùng riêng một lồng giặt để giữ an toàn vệ sinh. Thậm chí với những lần cần tránh bị phai màu quần áo, mình còn được sử dụng hai lồng giặt. Trong lúc chờ đợi mình cũng tranh thủ uống cà phê. Đồ uống của quán khá ngon, dễ uống, giá thành vừa phải rất phù hợp với túi tiền của mình”.

Với mô hình độc đáo cùng dịch vụ tốt, mỗi ngày cửa hàng của anh Đông Giang trung bình có từ 15-30 lượt khách tới giặt đồ và 20-30 lượt khách tới uống cà phê. Không những vậy, cửa hàng còn nhận được rất nhiều đơn giặt là thường xuyên của các phòng tập gym, spa trên địa bàn phố cổ. Doanh thu trung bình mỗi tháng khoảng 50-60 triệu đồng.

Chia sẻ về công việc của mình, bạn Trần Mai Anh (sinh năm 2002, sinh viên trường Đại học Mỹ thuật công nghiệp) nhân viên cửa hàng cho biết, lượng khách tới quán khá đều, buổi sáng đa số khách tới giặt đồ là khách lẻ, khách du lịch.

Những vị khách này sẽ ngồi lại uống cà phê, thư giãn hoặc mang máy tính tới để tranh thủ làm việc trong lúc chờ đợi giặt quần áo. Một mẻ giặt sẽ hết khoảng 1 giờ 30 phút tới 2 giờ vừa đủ để thưởng thức một ly cà phê. Tới buổi chiều phần lớn sẽ là khách đối tác của cửa hàng, giặt khăn với số lượng lớn.

"Cửa hàng có tất cả 4 nhân viên, 2 người chuyên giặt là, 2 người pha chế tuyệt đối tách biệt, không liên quan tới công việc của nhau. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đem tới chất lượng phục vụ tốt nhất có thể.

Cửa hàng cà phê kết hợp giặt là của anh Đông Giang không chỉ đem tới dịch vụ tốt, trải nghiệm độc đáo cho khách hàng mà còn tạo việc làm thêm cho sinh viên. Với thời gian làm part time, các bạn nhân viên sẽ nhận được từ 3-5 triệu đồng một tháng", Mai Anh nói.

Trong thời gian tới, anh Đông Giang cũng có kế hoạch sẽ mở rộng mô hình cà phê kết hợp giặt là ở một số địa điểm du lịch khác như Đà Nẵng, Sài Gòn,... đem tới dịch vụ giặt là với chất lượng tiêu chuẩn quốc tế trải dài khắp cả nước.