Nuôi tôm sạch

Tham gia câu lạc bộ nông dân với internet, nhiều hội viên nông dân tỉnh Bạc Liêu đã áp dụng hiệu quả những kiến thức học được từ mạng internet vào sản xuất; mạnh dạn chuyển đổi, đầu tư những cây trồng mới, mô hình hay như: Trồng ớt chỉ thiên, nuôi tôm sạch... cho hiệu quả kinh tế cao.

Kiên Giang là một trong 5 địa phương nhiều năm liền đứng đầu về diện tích và sản lượng tôm nuôi ở ĐBSCL, nơi cung cấp khoảng 70% sản lượng và giá trị tôm xuất khẩu cả nước. Những năm gần đây, nhiều nông dân đã mạnh dạn chuyển đổi sản xuất, cho tôm sú "chung nhà" với cây lúa, nhờ đó thu về lãi “khủng” và ổn định.

Dịp này về “thủ phủ” nuôi tôm Ninh Thuận, người dân luôn hào hứng trao đổi về lợi nhuận từ con tôm. Do tôm ít dịch bệnh, chất lượng tốt nên thị trường ưa chuộng mà bí quyết là sử dụng hiệu quả các chế phẩm sinh học ứng dụng vào nuôi trồng thủy sản.

Hợp tác xã (HTX) nuôi trồng thủy sản Cái Bát (xã Hòa Mỹ, huyện Cái Nước, Cà Mau) đã liên kết với doanh nghiệp xây dựng vùng nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn của Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản (ACS).

Nhiều hộ dân ở Hợp tác xã Lộc Thủy, xã Quỳnh Bảng (Quỳnh Lưu, Nghệ An) nhờ áp dụng nuôi tôm VietGAP nên sản lượng thu hoạch đạt từ 15 tấn/ha/vụ, cho thu nhập khoảng 1 tỉ đồng.

Trong những ngày này, bà con nông dân thôn Trường Định (xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, TP.Đà Nẵng) phấn khởi vì vụ thu hoạch tôm thẻ chân trắng năm 2017 trúng đậm.

Trong giới nuôi tôm ở Móng Cái (Quảng Ninh), cái tên Bùi Ngọc Liêm được biết và nhắc đến như một “ông trùm”. Ông Liêm là người thúc đẩy xây dựng nhãn hiệu tập thể "Tôm thẻ chân trắng Móng Cái" và tiên phong đưa ứng dụng khoa học mới trong nuôi tôm công nghiệp. Nhiều hội viên được ông Liêm giúp đỡ đã trở thành những ông chủ nuôi tôm giàu có ở vùng biên giới.

Trước tình huống diện tích nuôi tôm sú bị bệnh đốm trắng tăng nhiều, người nuôi tôm cần áp dụng các công nghệ nuôi tôm thân thiện với môi trường để phòng, chống bệnh hiệu quả, đạt năng suất, sản lượng cao và đảm bảo chất lượng sản phẩm tôm nuôi.

Mô hình nuôi tôm sạch không sử dụng kháng sinh nhằm nâng cao chất lượng và được thị trường ưa chuộng đang mở ra giai đoạn mới cho nông dân.

Trong khi rất nhiều bà con nông dân, doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản phải “trắng tay” vì tình trạng ô nhiễm nguồn nước thì ngược lại, một doanh nghiệp đã dám chi cả nghìn tỷ đồng chỉ để… lọc nước biển và đầu tư công nghệ nuôi tôm an toàn.