Rau thủy canh

Nhiều năm qua cô giáo Hàn Nhiên tại thôn Phước Hạ (xã Phước Đồng, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) miệt mài làm mô hình rau thủy canh để cung cấp cho khách hàng trên địa bàn và cũng là một nơi trải nghiệm thu hút nhiều đoàn khách.

HTX Dịch vụ nông nghiệp Thủy Farm và Garden Muontain (Công ty Cổ phần Viên Sơn) là 2 đơn vị đầu tiên thí điểm mô hình thu gom, khử trùng và tái sử dụng nước thải trong canh tác rau thủy canh.

Với mức lương hấp dẫn hơn 30 triệu đồng/tháng ở nước ngoài, nhưng anh Anh Nguyễn Chí Công ở xã Cam Phước Tây, huyện Cam Lâm (tỉnh Khánh Hòa) vẫn từ bỏ và quyết định trở về quê lập nghiệp với mô hình trồng rau, nuôi cá.

Theo ngành nông nghiệp huyện Long Hồ (tỉnh Vĩnh Long), mô hình nuôi lươn không bùn kết hợp trồng rau thủy canh tại huyện được xem là mô hình đột phá mới của ngành thủy sản. Mô hình tiết kiệm chi phí sử dụng nước và giảm ô nhiễm môi trường nước, đem lại thu nhập khá cho người nuôi.

Vào những ngày giáp Tết Nguyên đán 2024, vườn rau thủy canh Thanh Milk Farm (xã Phước Đồng, TP.Nha Trang, Khánh Hòa) càng bận rộn, bởi phải vừa thực hiện chăm sóc vườn rau và vừa thu hoạch rau xanh để kịp cung cấp cho khách hàng.

Trồng rau thủy canh trụ đứng trong nhà kính được chị Nguyễn Gia Hoàng Diễm ở phường Phú Thứ, quận Cái Răng, TP.Cần Thơ tiên phong thực hiện. Khác với cách trồng trên đất, mặc dù diện tích ít nhưng cho rau năng suất cao, rau cải bó xôi giòn, tươi ngon và sạch, được nhiều người tìm mua.

Tuy diện tích nhỏ hẹp, nhưng anh Hoàng Phương trú ở huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa đã mạnh dạn đầu tư mô hình trồng rau thủy canh, chính cách làm táo bạo này đã mang lại lợi nhuận trên 20 triệu đồng/tháng.

Mô hình trồng rau không cần đất-trồng thủy canh của HTX Tuấn Ngọc ở TP Thủ Đức của TP Hồ Chí Minh đem lại hiệu quả kinh tế cao. Thời gian tới, HTX đặt mục tiêu mở rộng ra nhiều tỉnh thành trên toàn quốc.

Tuy chưa có nhiều kinh nghiệm trong nông nghiệp, cũng chưa được qua lớp tập huấn nào, chỉ tham khảo tài liệu mà anh Hoàng, xã Phước Đông, huyện Gò Dầu (tỉnh Tây Ninh) mạnh dạn đầu tư trồng rau thuỷ canh công nghệ cao và bước đầu đạt hiệu quả.

Nhu cầu về rau sạch tăng cao khiến nhiều nông dân Đồng Nai mạnh dạn đầu tư trồng rau thủy canh để cung cấp rau sạch ra thị trường. Thế nhưng, thực tế cho thấy, người rau thủy canh ở Đồng Nai vẫn gặp nhiều khó khăn về đầu ra. Nhiều nông dân phải kết hợp du lịch sinh thái để tìm đầu ra khi rau ứ đọng.