Rau xà lách
-
Sở hữu hệ thống giếng cổ quý báu, độc đáo có niên đại hàng nghìn năm, xã Gio An, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị còn được mệnh danh là “miền giếng cổ”.
-
Nhắc tới rau diếp, hay rau xà lách hẳn nhiều người đã quá quen thuộc và từng ăn nhiều lần. Nhưng ít người biết loại rau này chứa chất chống oxy hoá tốt cho sức khoẻ, chữa được mụn nhọt, đau đầu khó ngủ, phụ nữ sau sinh bị tắc sữa. Thậm chí nếu bị sâu, kiến vào tai, chỉ cần giã lấy nước nhỏ vào tai là hết.
-
Rau diếp thơm là loại rau có họ hàng với rau xà lách, được trồng khá phổ biến ở nước ta nhưng ít ai biết những công dụng không ngờ của nó.
-
Xã Phú Hội, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) mảnh đất xưa nay được biết tới với cây cà phê, khoai môn, nay lại trở thành vùng trọng điểm cho một loài rau thương phẩm: xà lách xoong, bà con gọi là rau cải xoong. Hàng trăm ha xà lách xoong của đất Phú Hội đang cung ứng ra thị trường, mang lại ấm no cho người nông dân.
-
Rau cải xoong hay còn được gọi với những tên khác như rau xà lách xoong, cải xà lách xoong. Ở miền Bắc những năm càng rét ăn rau cải xoong càng ngon. Nhiều người bất ngờ khi biết rau cải xoong ăn bổ dưỡng lại góp phần phòng, ngừa một số bệnh tật...
-
Nhiều tiểu thương chia sẻ ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài trong nhiều ngày qua dẫn đến nguồn cung các loại rau xanh bị thiếu hụt, khiến giá rau tại các chợ dân sinh ở Hà Nội có xu hướng tăng trở lại.
-
Rau diếp, rau xà lách cùng một loài thuộc họ cúc Asteraceace nguồn gốc từ châu Âu. Rau diếp có vị ngọt hơi đắng, tính hàn, không độc, tác dụng thanh nhiệt, tiêu độc, an thần, nhuận trường, lợi sữa…
-
Ứng dụng công nghệ cao để trồng thành công rau xà lách vùng nóng, HTX Tuấn Ngọc ở TP.Thủ Đức không chỉ đa dạng nguồn rau sạch, chất lượng mà còn giúp TP.HCM giảm bớt lệ thuộc nguồn rau từ các vùng ôn đới.
-
Khác với bún bung thông thường, bún bung Thái Bình độc đáo ở chỗ phải được nấu cùng hoa chuối, ăn kèm viên chả thịt gói cẩn thận trong lá xương sông.
-
Hơn 130.000 cây xà lách cô rôn của người dân tại thị trấn Lạc Dương (huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng) đã bị kẻ xấu "đầu độc" bằng thuốc diệt cỏ làm héo úa, chết dần thiệt hại hàng trăm triệu đồng.