Ruốc

Theo anh N.T.K, một thợ làm trong xưởng, thì “bã sắn thành phẩm sẽ được trộn với ruốc thịt làm sẵn. Cứ 10 kg ruốc "F1" được làm từ 7 kg bã sắn và 3 kg ruốc thật.

Dân Việt - Cũng thịt bò, sả và mắm ruốc nhưng công thức và thời gian nấu bún bò Huế siêu tốc lại đơn giản và nhanh hơn khá nhiều. Sao bạn không thử?

(Dân Việt) - Mấy ngày qua, ngư dân ven biển tỉnh Bạc Liêu trúng đậm con ruốc khi bình quân mỗi ngày thu hoạch gần 12 tấn/tàu, trị giá hơn 60 triệu đồng.

Dân Việt - Hãy trổ tài khéo léo để làm cho bé yêu nhà mình món cơm có hình thù ngộ nghĩnh, chắc chắn bé sẽ thích.

(Dân Việt) - Từ sơ chế tự phát, ngư dân xã Mỹ An, Phù Mỹ (Bình Định) đã tổ chức thành những cơ sở sơ chế cá cơm, ruốc khô xuất khẩu, tạo việc làm cho hàng trăm lao động.

(Dân Việt) - Chỉ mới đi tới đầu làng Phú Thị, Mễ Sở, Văn Giang, Hưng Yên đã thấy sực nức mùi thơm của ruốc rang - sản phẩm cung cấp cho nhiều nước trên thế giới.

(Dân Việt) - Dáng người nhỏ nhắn, lanh lợi, trông bà Trần Thị Tuý Lệ trẻ hơn nhiều so với cái tuổi ngoài 60. Người phụ nữ này quê ở phường Thuỷ Biều, TP.Huế là ND sản xuất kinh doanh giỏi của thành phố.

(NTNN) - Gần 6 tháng đầu năm, tỉnh Bạc Liêu đã xuất khẩu lượng ruốc khô trên sang các nước Trung Quốc, Đài Loan và Nhật Bản, đạt mức doanh thu gần 8 tỷ đồng.