Thịt bò

Với chiếc kéo lách tách liên tục, hai ngón tay chai cứng, mái tóc bạc phơ, cùng chiếc xe đạp cọc cạch, trải qua hơn 30 năm bán nộm bò khô trên phố cổ Hà Nội, ông Lưu Văn Hào được gọi là ông "Nộm" từ khi nào chẳng hay...

(Dân Việt) - Nhật Bản vừa công bố chiến lược xuất khẩu nông sản mới với mục tiêu tìm kiếm các thị trường mới cho sản phẩm nông nghiệp của nước này trong bối cảnh kim ngạch xuất khẩu thực phẩm của Nhật Bản đang giảm mạnh do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng hạt nhân Fukushima.

Nộm thịt bò và ớt chuông vừa đủ chất, lại thơm ngon, giòn, ngọt, mát. Cách làm cũng rất đơn giản. Tại sao không thử nhỉ?

Bà bán hàng chỉ một cái thúng ngồi trước cổng trường, thế là lách cách, lách cách, tiếng kéo cắt nhịp nhàng, những mảnh thịt bò khô đỏ trên nền đu đủ trắng, cà rốt vàng, kinh giới xanh, món ăn mời gọi khách lại qua...

Kim châm là một trong những loại nấm được yêu thích khi ăn lẩu. Gần đây, các nhà hàng còn phổ biến thêm món thịt bò cuốn kim châm nướng.

(Dân Việt) - Trong mấy ngày qua có khá nhiều phái đoàn nông nghiệp của các nước đến xúc tiến thương mại tại Việt Nam. Trong đó, thịt là một trong những mặt hàng mà các doanh nghiệp ngoại muốn “bành trướng” tại Việt Nam.

Ở miệt Tân Châu (An Giang) có món ăn hấp dẫn là “bò leo núi”. Cách tẩm ướp, chế biến “bò leo núi” khác lạ với món bò nướng.

Dân Việt - Một phụ nữ, 63 tuổi, tự chế sẩn phầm làm đẹp từ mỡ bò bằng cách luộc thịt bò để tách lấy mỡ và tự tiêm mỡ nóng vào mặt để làm đẹp. Bà đã tử vong sau đó.

Dân Việt - Hôm 5.9, sau khi xảy ra vụ việc một người đàn ông đột tử vì mắc nghẹn thịt bò trên máy bay, người phát ngôn của hãng hàng không Jetstar cho biết, hãng này sẽ giảm giá vé cho một vài hành khách.

Dân Việt – Một người đàn ông New Zealand đã tử vong do bị nghẹn miếng thịt bò trong cổ họng, khi anh này đang đáp chuyến bay cùng bạn gái đi từ Singapore đến New Zealand.