Miền Tây là vùng đất “tự sinh” nhiều đặc sản, trong đó ẩm thực với những món ăn đặc trưng từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân ở nơi này. Đến đây, thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị ngọt lành của tô mắm kho đặc biệt, được ăn kèm với cơm gạo mới, ăn mãi mà không biết đã no tự lúc nào…

Đối với người Việt, tục lệ cúng giỗ ông bà tổ tiên là một truyền thống tốt đẹp mà hầu như dân tộc nào cũng có. Còn như ai đó bị cúng hay thờ sống là một điều tối kỵ. Nhưng với người Nùng ở thôn Bãi Lời, xã Tam Dị, huyện Lục Nam (Bắc Giang) thì ngược lại, họ cúng “ma sống” - cúng những người vẫn còn đang sống khỏe mạnh, bình yên vô sự.

Từ món món ốc bươu dân dã, phần lớn chỉ dành cho người nghèo, vậy mà gần đây, nhiều nhà hàng ở miền Tây, đặc biệt là huyện Phong Điền, TP.Cần Thơ đã biến tấu thịt ốc bươu thành 8 món ngon độc đáo, gọi là ốc bát bửu, gồm: ốc giả ba ba, ốc mượn hồn, trứng ốc, chạo ốc, ốc hấp lá cách, chả giò ốc, ốc nướng tiêu, pa tê ốc.

Tháng Tư Hà Nội không chỉ gieo vào lòng người vẻ đẹp mơ màng của nắng, của gió, mà còn khiến người ta mê mải bởi những thức quả chua ngon đến độ nếu đã được nếm một lần thì sẽ nhớ mãi không thôi.

Trong dân gian ở miền Tây Nam bộ, người ta có thể làm nhiều loại bánh đúc khác nhau: bánh đúc khoai môn, bánh đúc đậu phộng, bánh đúc bắp, bánh đúc dừa... nhưng thông dụng nhất vẫn là bánh đúc bột gạo.

Câu thơ nổi tiếng “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” trong bài thơ "Tây Tiến" của nhà thơ Quang Dũng đã thôi thúc chúng tôi về Mai Châu (Hòa Bình) để tận hưởng hương vị thơm lạ của nếp nương.

Bãi biển Đá Nhảy là một trong hai bãi biển đẹp nhất ở Quảng Bình với trùng điệp dãy núi đá bị nước biển bào mòn theo năm tháng nhô ra mặt biển với đủ mọi hình dáng phong phú, bắt mắt, xứng đáng là một tuyệt tác điêu khắc kỳ vỹ của tự nhiên.

Sáng sớm nay (3.3 Âm lịch) - ngày Tết Hàn Thực, nhiều gia đình ở Hà Nội dù bận rộn nhưng vẫn không quên ghé vào các cửa hàng mua bán bánh trôi, bánh chay về dâng lên ông bà tổ tiên.

Về Bạc Liêu, ngoài các món hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu cà ri… chúng ta còn được thưởng thức món hủ tiếu xào cơm cháy thật ngon và vô cùng hấp dẫn.

Việt Nam là đất nước có đường bờ biển cong mềm mại hình chữ S, trải dọc theo chiều dài đất nước, nên cũng có nhiều thành phố với bờ biển đẹp và trù phú.