Tỉnh An Giang

Sau 2 năm thử nghiệm nuôi lươn không bùn trong bể lót bạt theo hướng công nghệ cao trên mật độ dày kết hợp treo giá thể, anh Lâm Văn Đoàn Xuân (ấp Bình Phú 1, xã Phú Bình, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang) đánh giá đây là mô hình nuôi lươn có nhiều tiềm năng phát triển, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.

Đây là những khu chợ tự phát ở tỉnh An Giang, được hình thành và phát triển từ lâu, mặt hàng được bày bán chủ yếu là chuột đồng. Mặc dù tự phát nhưng các hoạt động mua bán ở đây diễn ra hết sức tất bật, nhộn nhịp.

Con cá sấu dài khoảng 1,2m, nặng 6 kg sau khi sổng chuồng không biết bằng cách nào nó đã bò vào bãi xe khách ở TP Châu Đốc, tỉnh An Giang. Tài xế, người dân đi xe sau phút hốt hoảng thì hò nhau xúm vào vây bắt con cá sấu sổng chuồng đi lung tung này.

Khoảng một năm nay trên thị trường nông sản, nhất là thị trường gạo và tại các hội chợ xúc tiến đầu tư xuất hiện 1 thứ gạo có màu trắng đục như sữa, được khách hàng ưa chuộng. Nhưng ít ai biết "cha đẻ" của giống gạo sữa đặc biệt đó, là ông "Vua lò sấy" miền Tây Dương Xuân Quả đến từ tỉnh An Giang.

Mùa nước nổi - một đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, nước từ đầu nguồn đổ về, len lỏi qua từng nhánh sông, đem theo phù sa, cá tôm cho người dân vùng đồng bằng. Hơn thế nữa, mùa nước nổi về còn mang theo cả ký ức về những món ăn quê khiến ai đi xa cũng phải nhớ.

Sắp hết tháng 8 (âm lịch), nhưng mực nước đầu nguồn huyện An Phú, TX Tân Châu (tỉnh An Giang) vẫn còn thấp hơn khoảng 1m so cùng kỳ năm trước. Mùa lũ vốn là cơ hội mưu sinh của người dân đầu nguồn. Nên khi lũ không về, nguồn lợi thủy sản khan hiếm khiến cuộc sống của người dân thêm vất vả.

Mới đây đường thốt nốt sệt Palmania làm từ nước trái thốt nốt vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang) được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp giấy chứng nhận thương hiệu độc quyền. Đường thốt nốt sệt Palmania vùng Bảy Núi đã được UBND tỉnh An Giang đánh giá đang được xét đạt tiêu chuẩn hạng 5 sao chương trình OCOP.

Sau khi thu hoạch xong lúa Hè Thu năm 2020, nhiều bà con nông dân tỉnh An Giang chọn cho mình những cách bắt chuột khác nhau để mưu sinh trong thời điểm nông nhàn. Tại xã Vĩnh An, huyện Châu thành (tỉnh An Giang) cách đặt rập chuột được nhiều người lựa chọn nhằm tạo thêm thu nhập, góp phần cải thiện cuộc sống kinh tế gia đình.

Những con cá linh, cá heo nước ngọt một thời "rẻ bèo" ở đầu nguồn Đồng bằng sông Cửu Long, sau nhiều năm "đói" lũ, đã được nhân nuôi.

Dùng tay không bắt tôm, cá dưới đáy sông, chuyện nghe qua tưởng đùa thế nhưng có một dị nhân đã làm điều thú vị ấy suốt 20 năm. Đoạn sông Vàm Nao giữa 2 bờ tỉnh An Giang và tỉnh Đồng Tháp là nơi anh mưu sinh hằng ngày của dị nhân này với cách bắt cá, tôm độc đáo.