Ngày 14/1, TS Trần Đáng – Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) – người từng góp ý cho Dự thảo Tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm cho biết, chất soda công nghiệp Na2CO3 liều cao có thể gây các triệu chứng viêm dạ dày như buồn nôn, ói mửa, tiêu chảy