Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh vừng:
5 lòng trắng trứng
120g đường bột
120ml dầu ăn
80g bột mì đa dụng
360g vừng
|
Đánh bông lòng trắng trứng.
Thêm đường bột vào, đánh đến khi đường tan hết.
|
|
Kế đến, bạn cho dầu ăn và bột mì vào, trộn đều. Rồi thêm vừng.
Trộn đều hỗn hợp rồi để nghỉ khoảng 20 phút.
|
|
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, lót sẵn giấy nến trên khay, cho hỗn hợp lên, tạo hình và nướng khoảng 15-18 phút đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.
|
Không mất quá nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị một mẻ bánh vừng thơm ngon thế này đâu, ngoài ra bạn còn có thể tạo hình tùy thích nữa, hãy thử làm ngay xem nhé! Bánh giòn rụm thơm bùi vị vừng, bạn cất vào hộp kín để dành ăn dần rất tiện đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: thewoksoflife)
(Theo Tri thức trẻ)
Vui lòng nhập nội dung bình luận.