Tự làm món nem hoa quả giòn tan

Thứ tư, ngày 19/08/2015 15:22 PM (GMT+7)
Những ai thích sốt mayonaise chắc chắn sẽ rất kết món này, vỏ được làm từ vỏ bánh đa nem đậu xanh, nhân thì có thể biến tấu tùy thích.
Bình luận 0

img

Nguyên liệu:

- 1 gói bánh đa nem đậu xanh- Táo, dứa, thanh long (hoặc các loại trái cây khác tùy chọn)- Sốt mayonaise.

Cách làm:

- Táo, dứa, thanh long thái hạt lựu khoảng bằng đầu ngón tay út.

- Trộn hoa quả đã thái hạt lựu với 1-2 thìa sốt mayonaise.

- Trải bánh đa ra đĩa, dùng thìa xúc nhân vào rồi cuốn như nem bình thường. Nên cuốn hai lớp lá bánh thì nem không bị bục và giòn.

- Cuốn xong rán ngay, lá bánh đa nem này rán rất nhanh vàng, cũng nên rán thật nhanh nếu không sốt trong nhân sẽ chảy ra nem, không giòn nữa.

Bùi Thu Hằng (Ngôi sao)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem