Phá bỏ định kiến “làm nông dân nghèo lắm”, bằng sự cần cù và tính toán tỉ mẩn, ông Đặng Văn Đậu, 58 tuổi, Khu vực Tân Lợi 2, phường Tân Hưng, quận Thốt Nốt, TP. Cần Thơ khiến nhiều người nễ phục khi thu tiền tỷ từ cây lúa và chất nấm rơm. Ông tự tin nói: "Tui giàu là nhờ nấm rơm"...