Vinamilk: Trừ tiền cả tuần để... tăng tính tuân thủ hợp đồng

Tại đây, Vinamilk kiểm tra nhanh các chỉ tiêu: Độ tươi của sữa, vi sinh, tỷ trọng, kháng sinh và các tạp chất trong sữa. Sau 10 – 15 phút kiểm tra nhanh mẫu sữa của từng hộ, sẽ có kết quả về chỉ tiêu vi sinh vật. Hộ nào ở lại chứng kiến kết quả thì nếu mẫu sữa không đạt, Vinamilk sẽ trả lại ngay lúc đó.

Phóng viên đặt câu hỏi: “Nếu vậy, Vinamilk giải thích như thế nào về tình trạng sữa nguyên liệu của nông dân bị nhà máy phát hiện là “có lẫn tạp chất”, “có chất lạ” sau một tuần bán sữa?”.

Ông Tùng cho biết: Dù có bố trí KCS tại trạm trung chuyển nhưng có một số chỉ tiêu chất lượng khác cần máy móc hiện đại, chuyên dụng thì mới phân tích được, ví dụ như vật chất khô không béo, béo, đạm, các tạp chất lạ (nếu có)…

Do đó, Vinamilk phải chuyển mẫu về nhà máy để kiểm tra chất lượng sữa nghiêm ngặt. Nếu kết quả phân tích trên thiết bị chuyên dụng không đạt thì Vinamilk tiến hành tiêu hủy toàn bộ lượng sữa cả trạm trung chuyển. Khi đó, những hộ giao sữa đạt yêu cầu vẫn được thanh toán bình thường theo chất lượng thực tế của từng hộ, chỉ hộ nào giao sữa không đạt yêu cầu mới bị trừ tiền cả tuần.

“Sở dĩ chúng tôi phải trừ tiền cả một tuần của hộ dân để tăng tính tuân thủ hợp đồng đã được hai bên thỏa thuận với nhau” - ông Tùng nhấn mạnh.

Cụ thể, ông Tùng phân tích: Điều 8, khoản 8.2 của hợp đồng quy định rằng, nếu bị phát hiện pha thêm các chất lạ nào khác vào sữa, hộ nông dân đó phải chịu hoàn toàn trách nhiệm trước pháp luật về hậu quả đối với người tiêu dùng. Đồng thời, phải bồi thường thiệt hại thực tế mà Vinamilk phải gánh chịu.

Về cơ sở để Vinamilk thanh toán tiền thu mua sữa cho nông dân theo tuần, ông Tùng cho biết: Đến nay, Vinamilk đã trang bị cho các nhà máy những máy phân tích hiện đại, tuy nhiên, với số hợp đồng thu mua sữa nguyên liệu đến gần 6.000 hộ dân, Vinamilk hay bất cứ đơn vị nào cũng không thể phân tích mẫu hàng ngày được. Trên thế giới, rất nhiều quốc gia cũng chỉ tiến hành phân tích mẫu theo xác suất.

Vì vậy, Vinamilk tính giá sữa cho nông dân theo tuần. “Tôi xin được nói rõ thêm là mẫu sữa bò của nông dân được phân tích xác suất, nhưng mẫu sữa của cả trạm thì phân tích hàng ngày. Trước khi đưa vào sản xuất lại tiếp tục phân tích. Không đạt thì hủy cả bồn sữa. Hầu hết các công ty thu mua sữa tươi nguyên liệu trên cả nước thanh toán cho hộ dân 2 tuần 1 lần. Trong khi đó, Vinamilk đã cố gắng cao nhất để thanh toán tiền sữa cho hộ dân mỗi tuần 1 lần” - ông Tùng nói.

Kết thúc cuộc trao đổi, ông Tùng cũng thông tin: “Về việc giá thu mua sữa tươi nguyên liệu, Vinamilk sẽ tiếp tục cân nhắc việc điều chỉnh giá sữa thu mua trong những tháng tiếp theo, nếu trong trường hợp các chi phí chăn nuôi biến động, kể cả việc sẽ xem xét việc giảm giá thu mua nếu chi phí đầu vào cho chăn nuôi giảm”.