Xã Thiệu Vân

Mô hình nuôi "thập cẩm", trồng "lung tung" được ông Lê Bá Dũng, thôn 3, xã Thiệu Vân (thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) xây dựng ở hơn 3 ha đất lúa kém hiệu quả. Tại đây, ông xây chuồng nuôi lợn, nuôi bò, nuôi gà, nuôi ếch, nuôi cá,…và trồng các loại cây ăn trái.

Từ những thửa ruộng trũng thấp thuê mượn lại, chị Nguyễn Thị Lý trú tại thôn 1, xã Thiệu Vân, TP. Thanh Hóa đã trồng cây niễng-loài cây vốn mọc hoang dại và cho thứ củ trắng ngần, xào thịt bò cực ngon. Hồi đầu chị Lý mang cây niễng về trồng ruộng trũng, ai cũng tò mò bởi cây này lạ, tốt um như cỏ dại, trông không khác gì lau lách mọc hoang...